兒童送醫(yī)急救時家長必須了解的信息
2023-01-30
隔夜的銀耳能喝嗎 隔夜的銀耳能喝嗎有毒嗎
更新時間：2022-10-24 09:14:13作者：智慧百科
1、煮好的銀耳隔夜一般不能吃。在常溫下，銀耳的營養(yǎng)成分會在一夜之間流失，并可能產(chǎn)生一些亞硝酸鹽，攝入后會對人體造成一定的危害。當飲用含有大量亞硝酸鹽的銀耳時，亞硝酸鹽會進入血液，這會影響紅細胞攜帶氧氣的能力。
2、由于銀耳中含有大量的營養(yǎng)成分，在室溫下容易變質(zhì)，人們食用后會引起食物中毒、嘔吐和腹瀉等癥狀，危及健康。