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      1. 做好的包子能隔夜蒸嗎 做好的包子可以隔夜蒸嗎

        更新時(shí)間:2022-10-25 07:42:48作者:智慧百科

        做好的包子能隔夜蒸嗎 做好的包子可以隔夜蒸嗎

        1、通常來說包子不能隔夜蒸。已經(jīng)做好了的包子建議立即上鍋蒸,在蒸了之后可以等其冷卻之后,放置冰箱中保存。

        2、包子不能隔夜蒸的原因:已經(jīng)制作好的包子如果隔夜再蒸制,在氣溫較高的環(huán)境下,就可能會(huì)導(dǎo)致面團(tuán)發(fā)酸,放置第2天再蒸就會(huì)造成蒸出來的包子口感非常不好,還可能會(huì)出現(xiàn)包子表皮發(fā)硬的現(xiàn)象。另外如果有變質(zhì)的情況,進(jìn)食后可能還會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉等胃腸道不適。所以包子不能夠隔夜蒸。

        3、制作好、蒸好的包子如果不能當(dāng)天吃完,建議放置于冰箱中保存,通常是冷凍保存,一般可以保存3-5天甚至更久的時(shí)間,但是也不建議放置時(shí)間過久,由于放置時(shí)間過久可能會(huì)影響包子的口感。另外也不建議放在保鮮過久,可能會(huì)導(dǎo)致變質(zhì),造成胃腸道不適癥狀。

        本文標(biāo)簽: 包子  

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