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2023-01-30
羊肉和西紅柿可以一起吃嗎（羊肉能和西紅柿一起吃嗎）
更新時間：2022-10-26 21:50:01作者：智慧百科
1、羊肉和西紅柿通?？梢砸黄鸪?，但是不建議過多食用。羊肉內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，適量食用對身體能起到補充營養(yǎng)等作用。西紅柿內(nèi)含有較多維生素、水分、礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，正常人適量食用有補充營養(yǎng)、促進消化、利尿消腫等作用。
2、從中醫(yī)角度而言，羊肉和西紅柿分別屬于熱性、涼性食物，二者適量一起吃可以起到中和的作用，可減少涼性食物對胃部的刺激，也可能會緩解熱性食物導(dǎo)致的上火。但由于西紅柿內(nèi)含有較多的鞣酸、果酸等，可能會與羊肉內(nèi)的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。若食用過多而機體來不及消化，可能會刺激胃腸道，產(chǎn)生腹脹、腹痛、噯氣等胃部不適的癥狀。另外，對西紅柿、羊肉過敏的人群應(yīng)避免食用，以免出現(xiàn)瘙癢、皮疹等過敏反應(yīng)。
3、因此，羊肉和西紅柿通?？梢砸黄鸪裕铱梢耘c多種食物搭配食用，在適量攝入的情況下沒有所謂的食用禁忌。另外，為了飲食攝入的多樣化，可以配合蔬菜、糧谷類食物等一起進食，從而使機體攝入豐富的營養(yǎng)。