兒童送醫(yī)急救時家長必須了解的信息
2023-01-30
更新時間:2022-05-07 01:00:44作者:佚名
1、天麻有祛風濕,止痛、行氣活血,降低血壓,明目、增智作用。建議:天麻燉雞,可以放入生姜,紅棗,枸杞,起到補氣養(yǎng)血的作用。味道也會更佳。
2、天麻燉雞用土雞燉比較好。天麻燉雞的主要食材是營養(yǎng)價值豐富的土雞和藥食兩用的天麻,將它們放在一起烹飪,不僅有著土雞的肉香,還帶著天麻的淡淡藥香,入口的滋味也是極好的。
3、土雞宰殺處理干凈;紅棗,枸杞用清水沖洗下,天麻提前加入少許白糖泡軟,鍋內(nèi)加水燒開后,加入料酒(5g),再把收拾干凈的土雞放入鍋內(nèi)煮下。
4、等到煮出血沫和臟東西后關(guān)火,撈出,沖洗干凈,將泡好的天麻切薄片,我切了6片左右,姜2片,把所有的材料的都放入砂鍋內(nèi),再加入料酒,清水蓋上蓋大火燒開后轉(zhuǎn)小火,慢燉1小時左右,燉好后調(diào)入適量的鹽即可。