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2023-01-30
吃核桃油的禁忌（核桃油的6大禁忌,你必須知道!）
更新時間：2022-12-01 10:40:47作者：智慧百科
1、禁忌人群：核桃油由核桃榨成，有潤腸通便的效果，便溏腹瀉的人群食用核桃油后可能會加重病情。
2、用核桃油炸食物時，不要反復使用，以免引起核桃油燒焦，因為燒焦的核桃油易產(chǎn)生過氧化物，食用過后對皮膚及肝臟有一定危害。
3、使用核桃油時加至七分熱就可以，不要燒到過熱再烹調食物，過熱會使核桃油中的營養(yǎng)流失，影響身體對核桃油營養(yǎng)成分的吸收。
4、核桃油是采用核桃仁為主要原料，壓榨而成的食用油。核桃油營養(yǎng)豐富，其中包含亞油酸、葉酸、天然維生素E等營養(yǎng)成分。易被消化吸收，特別適合發(fā)育期兒童和妊娠期女性。核桃油營養(yǎng)價值豐富，但食用不當也會對身體造成傷害。
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