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1、易過(guò)敏者：對(duì)大閘蟹過(guò)敏者一定不要食用大閘蟹，輕者可出現(xiàn)皮疹，重者可能引起過(guò)敏性休克。

2、痛風(fēng)者：大閘蟹中的嘌呤含量相對(duì)較高，痛風(fēng)患者急性發(fā)作期應(yīng)避免食用，控制期應(yīng)少量食用，避免加重或誘發(fā)痛風(fēng)。

3、脾胃虛寒者：中醫(yī)認(rèn)為大閘蟹性寒，若脾胃虛寒者食用過(guò)多，可能會(huì)加重胃腸寒氣，易誘發(fā)腹痛、腹瀉等癥狀，建議少量食用。

4、其他人群：如膽囊炎、膽道結(jié)石等患者，此時(shí)機(jī)體可能會(huì)出現(xiàn)代謝障礙，由于大閘蟹內(nèi)膽固醇含量較高，若食用過(guò)多可能會(huì)出現(xiàn)病情加重。此外有高膽固醇、高血脂、冠心病等的人群也建議少食用，由于大閘蟹內(nèi)膽固醇含量較高，若食用過(guò)多可能會(huì)影響疾病的控制情況。