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1、不能吃鯰魚(yú)的人群包括對(duì)鯰魚(yú)過(guò)敏的人群，以及患有痛風(fēng)的人群，同時(shí)存在身體過(guò)度肥胖，以及患有肝硬化疾病的人，需要避免食用或者減少食用。

2、過(guò)敏的人群：對(duì)鯰魚(yú)過(guò)敏的人群一定不要吃鯰魚(yú)，鯰魚(yú)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，含有蛋白質(zhì)，對(duì)于人體來(lái)說(shuō)是異體蛋白，容易導(dǎo)致變態(tài)反應(yīng)。如果是易過(guò)敏體質(zhì)人群或者是出現(xiàn)了過(guò)敏性皮膚疾病的人群吃鯰魚(yú)以后，會(huì)誘發(fā)疾病或者是導(dǎo)致癥狀加重，會(huì)增加自身的恢復(fù)難度；

3、痛風(fēng)人群：鯰魚(yú)屬于一種嘌呤含量偏高的食物，如果患有痛風(fēng)疾病，大量吃鯰魚(yú)后，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的嘌呤含量升高，從而會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)或使痛風(fēng)癥狀加重；

4、肥胖人群：鯰魚(yú)含有豐富的脂肪和膽固醇成分。身體過(guò)度肥胖的情況下，需要減少吃鯰魚(yú)的量，否則會(huì)導(dǎo)致肥胖的程度加重；

5、患有肝硬化的人群：患上了肝硬化的人群，需要少吃鯰魚(yú)。以免加重肝臟負(fù)擔(dān)。