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2023-01-30
麥米的功效與作用禁忌（麥米的功效與作用及食用方法）
更新時(shí)間：2022-12-02 21:17:15作者：智慧百科
1、小麥的功效比較廣泛，從中醫(yī)學(xué)的角度來講可以養(yǎng)心補(bǔ)腎、健脾和胃、補(bǔ)血止血。不但可以安神寧志、改善失眠多夢(mèng)，又可以增加食欲，對(duì)于食欲不振和貧血現(xiàn)象有很好的改善作用。
2、從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來講，小麥汁中的碳水化合物和纖維素比較豐富，還有大量的蛋白質(zhì)和氨基酸及維生素b族，可以營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)、改善失眠多夢(mèng)的狀態(tài)。但是需要注意，吃小麥的時(shí)候，攝入過量會(huì)形成腹脹現(xiàn)象，所以建議腸道蠕動(dòng)減慢的人群最好不吃小麥。