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1、北極蝦的熱量是大概每100克北極蝦會含有94大卡。北極蝦屬于低熱量高蛋白、高水分的食物。是適合減肥的人吃的。但這限于吃清淡的，如果是吃油燜等口味重的，配料中的熱量也是會讓你吸收，從而引發(fā)你長胖。

2、北極蝦在七月的時候就算是成熟期了。這個時候，北極蝦就會產(chǎn)籽，北極蝦籽在頭部，因為它的胃在頭部。北極蝦的蝦籽也是可以吃的。營養(yǎng)價值很高，七月的北極蝦味道鮮美，所有的北極蝦在捕撈后都是煮熟冰凍，保鮮程度是不需要擔(dān)心的。