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1、吃西蘭花是沒有減肥的功效，但是西蘭花可以作為減肥期間的常用食材。

2、每100g的西蘭花約27大卡，西蘭花是減肥食譜的常用食材。西蘭花中富含有豐富的胡蘿卜素、花青素、多酚等多種抗氧化物質(zhì)成分。西蘭花還屬于高纖維蔬菜，其中血糖指數(shù)較低，能夠降低胃腸道對葡萄糖的吸收作用，還可以促進(jìn)身體的胃腸蠕動。

3、一般來說，減重的核心是能量的攝入要適當(dāng)小于能量的消耗，因此要每日關(guān)注且記錄體重、飲食及運動情況。要合理飲食，保證營養(yǎng)的基礎(chǔ)上保持飲食清淡，避免高油、高鹽、高糖，不吃辛辣及刺激性的食物，要多喝水，多吃新鮮的水果及蔬菜，不要熬夜，不久坐，可多做戶外運動，有氧運動等，同時還要避免情緒性進(jìn)食，必要時還可接受專業(yè)教練的指導(dǎo)。