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1、如果是用西洋參泡水的話，可以把西洋參切成薄片，這樣有利于藥物有效成分的溶出，同時在溫度方面的話，可以用溫水，也可以用熱水，不過用熱水可以更加快速的泡開以及溶解，浸泡20分鐘左右就可以適當?shù)目诜?/p>

2、也可以與其他的藥材一起搭配泡，例如菊花或者是蜂蜜，這樣不僅可以增添味道，同時還可以加強清火的效果，更加有利于發(fā)揮西洋參的作用。

3、西洋參是一種很有滋補效果的藥材，如果是用來泡水的話，不用太多就可以，建議在2~4片就可以了，因為泡水喝，藥物的濃度以及溶解程度都比煎服會差很多，所以一般是當做休閑飲品來食用，不用達到很高的濃度，而且可以重復(fù)的泡水，直到西洋參的味道變淡為止。