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河南辣王李永志，每天下酒菜干5斤辣椒，憑著高人氣應(yīng)該是賺了一些快錢(qián)，具體數(shù)字并沒(méi)有公開(kāi)。之前破世界紀(jì)錄，現(xiàn)如今落得胃穿孔送醫(yī)。長(zhǎng)期吃辣椒胃部已造成不可逆的損傷。如今，辣椒王也不敢任性了。畢竟生命只有一次。

其實(shí)，辣也是分流派的，川渝的麻辣，黔酸咸辣，滇桂的酸辣，西北的油辣，湘鄂的咸辣，閩粵的甜辣。另外還有北方沿海的芥辣，東北華北蔥姜蒜基礎(chǔ)的辛辣。以及朝鮮族清咸辣。

我國(guó)愛(ài)吃辣椒的省市，主要集中在湖南湖北，云南貴州，四川重慶一帶，是地理位置決定的，這一帶受亞熱帶季風(fēng)氣候影響較大，常年雨水較多，氣溫濕潤(rùn)，辣椒可袪濕氣。排出個(gè)別現(xiàn)象，最能吃辣的應(yīng)是湖南四川兩個(gè)省份。吃什么都不能太過(guò)，辣椒能開(kāi)胃，吃太多了對(duì)腸胃還是有影響。

辣椒雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但刺激的辣椒素長(zhǎng)年進(jìn)食會(huì)破壞腸胃粘膜，加之其愛(ài)喝白酒，身體負(fù)擔(dān)日益增大，隨著年齡的增加，李永志患了胃病和高血壓，腸胃經(jīng)常出血。