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眾所周知，豆?jié){是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的保健食物，一般來說，大多數(shù)的人都習(xí)慣在早晨吃飯的時(shí)候喝上一杯豆?jié){，因此，本文接下來要為大家講述的，便是對(duì)早晨是否可以空腹喝豆?jié){的問題分析。

方法/步驟

首先：早晨最好不要空腹喝豆?jié){，這是因?yàn)椋绻谠绯靠崭购榷節(jié){的話，就會(huì)造成豆?jié){里的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉;不能充分起到補(bǔ)益作用。

其次：空腹飲豆?jié){同時(shí)吃些面包、糕點(diǎn)、饅頭等淀粉類食品，可使豆?jié){蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發(fā)生酶解，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。

最后：關(guān)于豆?jié){的飲用時(shí)間，一般提倡餐前飲用比較好，主要原因是豆?jié){的膳食纖維有排毒的作用。但不提倡晨起空腹飲用，因?yàn)檫@樣可能會(huì)導(dǎo)致胃內(nèi)的消化酶減少，不利于消化功能。

注意事項(xiàng)

其實(shí)，早晨是不可以空腹喝豆?jié){的，而且，需要注意的是，患有腹瀉和尿頻的人是不宜飲用豆?jié){的。