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1、開(kāi)始添加輔食的寶寶，吃的蔬菜汁要盡可能的細(xì)膩，顆粒過(guò)大不易吞咽，可能會(huì)嗆到寶寶。而且在選擇上，一般以常見(jiàn)的蔬菜為主，比如說(shuō)白菜或是小青菜等等，最好選擇市場(chǎng)是比較新鮮的時(shí)令蔬菜。

2、買(mǎi)回來(lái)的蔬菜，首先要清洗干凈，洗去蔬菜上面的泥土、灰塵等，然后一定要焯水。因?yàn)槭卟丝赡芎幸恍┺r(nóng)藥殘留，焯水可以清理掉這些農(nóng)藥，同時(shí)也能過(guò)濾掉青菜中不易消化的草酸。具體的方法是，鍋里加入煮開(kāi)，加入清洗好的青菜，燙煮30秒左右。

3、焯水完的青菜，撈出，放到料理機(jī)中打碎，最后過(guò)濾掉殘?jiān)?，這樣蔬菜汁就做好了。剛開(kāi)始給寶寶做蔬菜汁的時(shí)候，一定要少量喂養(yǎng)，仔細(xì)觀察寶寶的食用情況，觀察是否有過(guò)敏、腹瀉等癥狀。如果寶寶可以完全適應(yīng)，可以在日常生活中，少量多吃的吃一些蔬菜汁，有利于補(bǔ)充一些維生素，增強(qiáng)寶寶的抵抗力。