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1、昂刺魚是營養(yǎng)豐富的淡水魚，它具有消除水腫，提高免疫力等功效。

2、準備生姜、昂刺魚。

3、先取生姜少許，洗干凈之后切成薄片。再把昂刺魚去鰓，去除內(nèi)臟之后裝入盤子里，再把切好的生姜放入。將魚放進鍋里蒸，等到水開之后再蒸15分鐘左右。

4、等到把昂刺魚蒸熟之后，還需要將魚骨剔出，剩下的魚肉放入攪拌機中研磨成泥。家長把磨好的魚泥裝入容器中，再放入冰箱里進行冷藏。在給寶寶食用時，可以做成面條狀或者是摻入到米糊中，加熱后就可以給寶寶吃了。