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文|菁媽

營養(yǎng)師小朱媽媽提到自己接到好朋友的電話，稱她剛才差點失去自己的兒子！

原來這個媽媽第1次給孩子加面，就做了一碗清水泡面，孩子特別愛吃，一下子吃完了。

沒到半小時孩子煩躁哭鬧，臉色蒼白，有很多紅斑出現(xiàn)，沒多久孩子臉色發(fā)青，把這個媽媽嚇壞了，趕緊把孩子送到醫(yī)院搶救。

醫(yī)生跟這個媽媽說，她家孩子有嚴(yán)重的小麥過敏癥！而且過敏的癥狀因為比較嚴(yán)重，已經(jīng)引起孩子呼吸困難，如果搶救不及時會危及生命。

為什么我們建議孩子第一口輔食是吃高鐵的米糊而不是面條呢？那就是因為大米相對于小麥來說更加不容易過敏，小麥其實是一種高致敏性的食物！

所以媽媽在給孩子剛開始吃面條的時候，一定要小心慎重，少量地吃！

孩子添加輔食有講究，8種高致敏食物要慎重添加，別等傷了娃才后悔

第1種：牛奶

我們建議孩子在一歲之前最好是純母乳喂養(yǎng)，如果沒有辦法母乳喂養(yǎng)的話，建議給孩子喝嬰兒配方奶粉而不是給孩子喝純牛奶。

孩子至少在一歲以后才慢慢的考慮喝純牛奶或者酸奶，而在剛開始給孩子喝的時候也要少量的嘗試，如果孩子不過敏再慢慢的給孩子喝。

第2種：雞蛋

有一些孩子比較容易過敏，即使是雞蛋黃也會出現(xiàn)過敏，所以建議家長在給孩子添加雞蛋黃的時候，先從1/8開始添加。

就像小朱媽媽的朋友一樣，她在給孩子第1次添加雞蛋黃的時候加了1/10，結(jié)果孩子吃完之后就出現(xiàn)了過敏反應(yīng)。

而孩子對雞蛋黃沒有過敏反應(yīng)，也建議到一歲以后再加雞蛋白，因為雞蛋白比雞蛋黃更容易過敏。

第3種：花生

特別是在歐美，花生是一種非常容易過敏的食物，在給孩子添加的時候一定要小心慎重，建議孩子在一歲以后再嘗試地給孩子吃花生醬。

或者是用花生打成豆?jié){給孩子吃的時候，少量的嘗試，不要一次性給孩子吃太多，萬一出現(xiàn)嚴(yán)重過敏就很麻煩。

第4種：堅果

除了花生之外，核桃，杏仁這些堅果也是屬于高致敏性食物。

雖然我們?nèi)龤q以前的孩子不能吃這些顆粒狀的食物，但有一些家長可能會打成粉或者打成漿給孩子吃，但在給孩子剛開始吃的時候也要少量試吃，預(yù)防過敏。

第5種：小麥

很多面條或者是面食類其實都是用小麥來做的，但是家長在剛開始給孩子添加的時候，一定要少量地添加。

就先給孩子吃1~2口，孩子沒有過敏再慢慢地加大量，而不是一次給孩子吃一大碗，萬一過敏那就后悔莫及。

第6種：大豆

黃豆，黑豆這些都是屬于大豆，我們建議孩子在一歲之前不要喝豆?jié){，不僅僅是因為孩子要喝奶，喝豆?jié){會導(dǎo)致孩子奶量下降，最主要是豆類也是屬于高致敏性食物。

第7種：魚

多吃魚能讓孩子更聰明，但是魚也是一種高致敏性食物，在給孩子第1次吃魚的時候，也要小心慎重，少量添加。

第8種：蝦蟹

蝦蟹這些海鮮類是高致敏性的食物，甚至有些成年人吃蝦蟹都會過敏，所以我們建議孩子一歲以后再考慮吃蝦蟹，而在剛開始吃的時候也要少量的嘗試著吃。

除了日常生活中，我們在給孩子吃這8類食物的時候要小心慎重之外，還要注意給孩子吃一些零食或者是保健品的時候，要看里面會不會有這些成分。

比如說有一些零食是加了牛奶的，或者說是加了花生的，有一些保健品可能里面是含有小麥的，就一定要注意，如果孩子過敏的話就不能吃。

孩子添加輔食是一個非常關(guān)鍵的時期，給孩子輔食添加好了，能夠讓孩子吃得香長得胖，但如果孩子的輔食添加錯了，可能會導(dǎo)致孩子出現(xiàn)過敏。

建議家長們給孩子添加任何一種新的食物時，都要少量地進行添加。

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