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文|菁媽

打開百度搜索輸入“輔食”這個詞條，就有將近上億的搜索量。這說明家長們在給孩子添加輔食的時候，還是有很多的疑惑和問題的！

但很多老人家就覺得給孩子吃輔食，當(dāng)然是吃一些他們覺得有營養(yǎng)的輔食。

比如說骨頭湯，白白的骨頭湯里面還有大量的鈣，孩子喝了容易長高。

給孩子喝點蔬菜汁，可以預(yù)防孩子喝奶粉上火。

給孩子喝點果汁，水果里面營養(yǎng)豐富，能夠補(bǔ)維生素。

給孩子喝點雞湯，里面有氨基酸，而且雞湯也是老人家說的大補(bǔ)的一種食物。

還有一些家長是住在海邊的，會給孩子吃一些蝦蟹的湯，覺得這些營養(yǎng)價值再高不過了。

但是家長經(jīng)常給孩子吃的這幾種輔食，其實營養(yǎng)價值很低，會傷害孩子的腸胃，看看中招的家長趕緊改了。

5種“假營養(yǎng)”輔食，會傷害孩子胃腸，中招的家長趕緊改

第1種：骨頭湯

中山大學(xué)營養(yǎng)系教授蔣卓勤曾經(jīng)做過一個骨頭湯含鈣量的實驗，拿蒸餾水來煮骨頭，最后檢測出來鈣的含量和自來水鈣的含量差不多。

也就是說骨頭湯并不含鈣，因為骨頭湯的鈣主要是在骨頭里面通過用水來煮，是沒有辦法把骨頭里面的鈣析出來的。

而骨頭湯之所以是白色的，是因為骨髓里面含有大量的脂肪，這些白色的其實是脂肪乳化在水里面造成的顏色。

而孩子喝骨頭湯最主要喝進(jìn)去的是脂肪，脂肪對于孩子來說并不缺少，反而容易攝入過多影響孩子身高的增長。

第2種：蔬菜汁

前不久，成都一家醫(yī)院就接診過兩名亞硝酸鹽中毒的孩子。

原來這兩個孩子是喝奶粉的，而家里面的大人擔(dān)心孩子喝奶粉的時候容易上火，所以就用新鮮的蔬菜煮成蔬菜汁，用蔬菜汁給孩子沖奶粉。

但是他們在煮蔬菜汁的時候就為了貪方便，早上煮的蔬菜汁一直用到下午，導(dǎo)致這些蔬菜汁里面亞硝酸鹽不斷地增多，而亞硝酸鹽增多用來沖奶粉就導(dǎo)致了孩子亞硝酸鹽中毒。

蔬菜汁拿來做輔食，對于孩子來說也是沒有任何的好處，因為蔬菜里面大部分的營養(yǎng)還在蔬菜里，煮的蔬菜汁營養(yǎng)價值很低。

給孩子吃蔬菜直接吃就好，不用煮成汁。

第3種：雞湯

很多人覺得老母雞就是營養(yǎng)圣品，而給孩子喝點老母雞湯，更是滋補(bǔ)，雞湯里面含有少量的氨基酸，喝起來鮮甜，確實有一定的營養(yǎng)價值。

但是雞湯里面更多的是脂肪，特別是老母雞身上的脂肪要超過50%，煲出來的湯上面都是一層厚厚的黃油。

給孩子喝雞湯其實給孩子喝的是脂肪湯，脂肪攝入過多容易導(dǎo)致孩子拉肚子，或者是孩子容易肥胖，加重孩子胃腸的負(fù)擔(dān)，影響孩子身高的增長。

第4種：果汁

美國兒科學(xué)會建議孩子在一歲之前不要喝果汁。

給10個月的孩子吃蘋果大約只能吃下1/4或者半個，但是用蘋果來打成蘋果汁，孩子可能能喝下兩個蘋果甚至是三個蘋果打成的蘋果汁。

這些濃縮的果汁里面含量最多的就是果糖，但膳食纖維會被破壞掉，維生素也會有所流失。

也就是孩子需要的東西被破壞掉了，孩子不需要的東西反而增加了，經(jīng)常喝果汁會傷害孩子牙齒的健康，還會因為喝了甜膩膩的果汁，導(dǎo)致孩子不愿意吃其他清淡的輔食。

更可能因為攝入的糖分過多導(dǎo)致孩子肥胖，影響孩子的長高。

第5種：海鮮湯

海鮮湯對于成人來說確實是很有營養(yǎng)，里面放一些蝦，放一些蟹，這些屬于高蛋白的食物。

但是對于孩子來說，海鮮是一種容易過敏的食物，過早地給孩子喝這些容易過敏的食物，可能會導(dǎo)致孩子出現(xiàn)過敏反應(yīng)。

孩子一旦出現(xiàn)過敏反應(yīng)就會茶不思飯不想，影響孩子營養(yǎng)的攝入，影響孩子身高的增長。

除了以上5種假營養(yǎng)輔食之外，還有咸的食物，比如說咸菜，咸肉，臘肉，這些加了大量的鹽和添加劑的食物，也不建議給孩子吃。

孩子的輔食吃得對，能夠讓孩子胃腸消化好，身高增長得好，大腦發(fā)育得好。

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