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1、孕婦吃西紅柿對(duì)胎兒是有好處的，能滿足孕媽媽?xiě)言衅陂g的營(yíng)養(yǎng)需求，為寶寶和孕媽媽的健康加一道屏障，只是，部分孕媽媽可能會(huì)對(duì)西紅柿過(guò)敏，那這種情況下，孕媽媽是不能吃西紅柿的，它會(huì)造成胎兒發(fā)育不良或甚至有傷害胎兒健康的可能。

2、從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看，孕婦吃些酸性食物有助于滿足母親和胎兒的營(yíng)養(yǎng)需要。一般懷孕2～3個(gè)月后，胎兒骨骼開(kāi)始形成。構(gòu)成骨骼的主要成分是鈣，但是要使游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積下來(lái)，必須有酸性物質(zhì)參加。孕婦多吃酸性食物還有利于鐵的吸收，促進(jìn)血紅蛋白的生成；維生素C也是孕婦和胎兒所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而富含維生素X的食物大多呈酸性。

3、據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定：每人每天食用50克～100克鮮番茄，即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細(xì)菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。番茄含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內(nèi)的蘋果酸和檸檬酸等有機(jī)酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調(diào)整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對(duì)高血脂癥很有益處。番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1，維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。