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2023-01-24
這些「兒童食品」，最好一口也別給孩子吃
更新時間：2022-09-09 10:23:07作者：佚名
斌姐營養(yǎng)課堂
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第253期
這些「兒童食品」，最好一口也別給孩子吃！
現(xiàn)在很多家長都覺得食物打上「兒童」二字，就更健康、更適合孩子，但說真的，有些兒童食品只是商家為了營銷而創(chuàng)造出的概念，今天斌姐就帶你們扒一扒。
1、兒童酸奶\牛奶
這兩個最大的特點就是——甜，很多是為了迎合孩子的口味，大部分的商家通常會添加白砂糖、麥芽糖、果汁、代糖等來調和口味，有些產(chǎn)品還會加入各種香精。
而且不管是孩子還是成年人，都要盡量少攝入糖，過多的糖對健康并沒有什么好處，反而會增加齲齒和肥胖發(fā)生的幾率。孩子天生喜歡甜食，因為我們的基因告訴身體甜的食物是安全的、是能量，但給糖分的越多，孩子會越偏愛甜食，將來就容易偏愛那些含糖量很高的垃圾食品。
并且有一部分兒童牛奶或兒童酸奶的蛋白質含量，遠遠不如普通牛奶和酸奶，家長們要對它們說「NO」。
2、兒童餅干
很多兒童餅干為了達到酥脆的口感加入膨松劑；為了降低成本加入植物奶油，從而增加了攝入反式脂肪的風險；為了改善口味加入各種調味品，造成鹽分與糖分含量過高，容易導致寶寶形成口味過重的習慣。
另外，為了改善外觀加入人工色素；為了增加香味添加人工香精；為了延長貨架期添加防腐劑等。
3、兒童醬油
現(xiàn)在市面上很多熱銷的進口兒童醬油，都打著「低鹽低鈉」的旗號，號稱更適合寶寶。天然的鹽和糖是極好的防腐劑替代品，大量的鹽和糖可以抑制細菌的繁殖，從而起到防腐劑的作用。如果是低鹽醬油，有可能加入防腐劑等成分來延長貨架期，所以家長要注意產(chǎn)品包裝上這方面的信息。
除了嬰幼兒配方奶粉、米粉和泥類輔食，大多數(shù)所謂的兒童食品如兒童醬油、兒童牛奶、兒童面條、兒童餅干等，是沒有針對兒童的相關行業(yè)標準的。這些營銷一定要仔細辨別，擦亮眼睛，精準避坑！
作者簡介：兒童營養(yǎng)師王斌，中國注冊營養(yǎng)師、國家二級公共營養(yǎng)師、國家高級營養(yǎng)講師。擅于將醫(yī)學與現(xiàn)代營養(yǎng)知識相結合，專注于母嬰營養(yǎng)健康領域，手把手教你科學喂養(yǎng)孩子。