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1、改變飯和菜的色、香、味、形。比如孩子不想吃青菜，可以幾種顏色的蔬菜一起炒，黑木耳、紅辣椒、白山藥等，五顏六色的好看好吃;不想吃肥肉，那就用五花肉做烤肉或者燒白，變換個烹飪方式......類似的方法多嘗試，菜品也可以變一變花樣，不同顏色注意搭配，孩子更樂意進(jìn)食。

2、改變家中吃飯的氣氛。家長在廚房做飯時，可以讓孩子多參與，讓他體會每一餐如何烹飪的，吃飯時適當(dāng)引導(dǎo)孩子:“今天的飯菜為什么這么香甜?因?yàn)閷氊惗鄮兔α?，你多吃點(diǎn)?！憋埐松献篮?，家長要營造一種輕松良好的進(jìn)餐氣氛，心情好了吃飯也香。改掉孩子挑食的毛病，家長不要硬闖，如果父母給孩子制造一個愉快的進(jìn)餐環(huán)境，改善美食，嚴(yán)格制止孩子吃零食的毛病，比打罵更有效。