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      1. 孕婦補(bǔ)充葉酸的食譜,孕婦補(bǔ)充葉酸的食譜和吃法

        更新時(shí)間:2022-10-05 10:30:54作者:智慧百科

        孕婦補(bǔ)充葉酸的食譜,孕婦補(bǔ)充葉酸的食譜和吃法

        孕婦補(bǔ)充葉酸的食譜

        孕婦補(bǔ)充葉酸的食譜

        一、雞蛋豆腐小白菜

        原料:豆腐100克,小白菜250克。輔料:新鮮雞湯200克,味精2克,姜絲3克。

        制作方法:1、將豆腐用開水燙一下,切成大小合適的方塊。

        2、小白菜用水洗凈切好,雞湯盛入鍋中,加熱。

        3、水開后,放入豆腐、白菜,煮開,加入姜絲、精鹽,旺火燒開,加入少量味精盛入湯碗即可。(雞湯應(yīng)除去浮油)。

        二、菠菜雞煲

        原料:雞半只,菠菜100克,冬菇4朵,姜、蔥、冬筍,蠔油、醬油、糖、鹽。

        制作方法:1、把雞洗凈,剁成小塊;菠菜洗凈,用沸水焯一下,切段;冬菇洗凈,切成塊;冬筍切成片。

        2、鍋中放油燒熱后,用蔥、姜爆香,加入雞塊、冬菇及蠔油翻炒片刻。

        3、放料酒、鹽、糖、醬油及冬筍,不停翻炒,炒至雞塊完全熟。

        4、菠菜放在沙鍋中鋪底,將炒熟的雞塊倒入即可。

        三、豬肉蘆筍卷

        原料:豬肉、蘆筍、料酒、姜、蒜、鹽、咖喱粉、黑胡椒粉。

        制作方法:1、用料酒、姜、蒜末把豬肉片腌制10—15分鐘。

        2、蘆筍洗凈,去根去皮,切成長(zhǎng)短適中的段。

        3、用腌好的豬肉包住蘆筍段。

        4、把包好的卷撒上咖喱粉、鹽和黑胡椒粉,放入烤箱中烤7分鐘左右即可。

        四、牛肉卷心菜

        原料:卷心菜、牛肉、香油、鹽、花椒、姜。

        制作方法:1、用保鮮膜把洗干凈的卷心菜包起來(lái),放在微波爐里加熱兩分鐘后,拿出來(lái)切塊備用。

        2、在鍋中加水燒沸,放入牛肉、姜片,等牛肉煮熟后撈出,涼后切片。

        3、把卷心菜、牛肉片盛入盤中,拌入香油、鹽、花椒粉即可。

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