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蜂蜜紅棗姜茶的搭配主要是可以起到一些藥用作用，姜茶本身就可以驅(qū)寒祛濕，如果患上風(fēng)寒感冒，是可以通過喝姜茶來改善的。而 紅棗一直以來就是保健的好東西，每天吃幾顆紅棗就可以預(yù)防多種疾病。如果怕上火就要注意不要吃太多的紅棗。下面，我們就來看看蜂蜜紅棗姜茶的做法吧！

做法

1. 把大棗洗了泡10分鐘，然后用剪刀剪開去核。這步不可少，因?yàn)橛械臈椑锩嬗邢x子，有的狀態(tài)不好有些爛。不過，有蟲洗掉就可以，不用扔。爛的扔掉。

2. 鍋里放水和棗齊平，放適量的紅糖，開煮。

3. 煮的時(shí)候，把生姜擦絲。不要去皮，生姜皮可以消腫利尿。

4. 再快煮干的時(shí)候加生姜，以免過長時(shí)間煮生姜容易破壞姜辣素。

5. 然后攪拌，一直到水干。

6. 晾涼，加入蜂蜜。

7. 裝瓶。放冰箱，北方零度以下可以放室外。

1. 中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜味甘、性平，歸脾、肺、心、胃、大腸經(jīng)。具有滋陰潤燥、補(bǔ)虛潤肺、解毒、調(diào)和諸藥的作用。常用于肺燥咳嗽、體虛、腸燥便秘、口瘡、水火燙傷、胃脘疼痛，還可以解烏頭、附子之毒。

2. 蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白質(zhì)、維生素及多種礦物質(zhì)。常吃可以防治貧血、心臟病、腸胃病等，并能提高人體免疫力。

單糖：葡萄糖和果糖可直接被人體消化吸收。

酶類：各種酶能夠促進(jìn)人體對(duì)多種物質(zhì)的消化吸收。

乙酰膽堿：消除疲勞、興奮神經(jīng)、提高記憶力。

黃酮：抗氧化，提高機(jī)體免疫力。

3. 蜂蜜=人體血清

蜂蜜是被廣泛認(rèn)知的天然營養(yǎng)食品。試驗(yàn)表明，蜂蜜中含有與人體血清濃度相似的各種無機(jī)鹽，如鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等，還有多種維生素和有機(jī)酸，因此蜂蜜被稱為“血清之王”。

蜂蜜中含有花粉粒，經(jīng)常喝蜂蜜會(huì)對(duì)花粉粒過敏產(chǎn)生一定的抵抗力：蜂蜜中含有極微量的毒性液體——蜂毒，也有一定的抗過敏作用，在臨床上常被用于支氣管炎、哮喘等過敏性疾病的治療。每天食用一勺蜂蜜，就可以遠(yuǎn)離哮喘、瘙癢等過敏癥狀。

以上就是蜂蜜紅棗姜茶的做法，以及蜂蜜的一些作用和功效。蜂蜜可以與多種食物搭配，能夠促進(jìn)身體對(duì)蜂蜜的吸收。但要注意的是，溫度太高會(huì)破壞蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值以及口感，使蜂蜜變質(zhì)。蜂蜜還可以起到潤腸通便的作用，所以蜂蜜紅棗姜茶是非常有保健作用的。