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      1. 肉末粥的簡單做法 肉末粥的做法大全

        更新時間:2022-11-29 15:00:59作者:智慧百科

        肉末粥的簡單做法 肉末粥的做法大全

        現(xiàn)代生活越來越好,人們的飲食與越來越豐盛,雞鴨魚肉已不再是以前那樣的難以享用。但是對于我們現(xiàn)在豐盛的飲食隨著而來的還有每天較多油膩的一日三餐。特別是周末宅在家,既不愿意在去食用外面油膩的快餐,也不太樂意出門的時候,如果自己自制一份肉末粥,肯定又不一樣的享受。

        食材:主料肉末200g白粥400g輔料姜適量蔥適量

        步驟:

        1.肉末先加2勺水、生粉、生抽攪拌均勻,后加入色拉油再次攪拌待用,這樣粥里的肉末會很香嫩。

        2.白粥火上加熱到沸騰。

        3.腌漬好的肉末,加入同樣的清水,攪拌均勻后倒入沸騰的粥里,快速攪拌均勻。(加清水是為了肉末在粥里可以快速散開,不會粘連在一起。)

        4.沸騰后加入蔥姜末,精鹽,亦可根據(jù)喜好放入適量胡椒粉。

        5.最后再熬5-10分鐘到沸騰即可關火,如果想吃皮蛋瘦肉粥,也可在加肉末的時候一起加入皮蛋粒。也可在最后這一步加入雞蛋液,煮熟即可。

        6.一碗鮮香的肉末粥就煮好了,沒有放任何味素,照樣很鮮香,姜能很好的為肉末提味,所以一定要放姜啊

        對于吃多了大魚大肉的我們,這時候如果有一份清淡的肉末粥,想必也能沖淡一下我們被日常油膩所占據(jù)的味覺??戳松厦娴慕榻B,是不是覺得肉末粥的做法非常簡單呢?如果你也膩了每日的快餐,不妨自己動手嘗試一下這簡單美味的肉末粥吧。

        本文標簽: 肉末粥的簡單做法  

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