排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-22 07:48:37作者:佚名
1、餛飩。在北京,有句諺語叫“冬至餛飩夏至面”。過去北京有冬至吃餛飩的說法,餛飩這類象征團圓的食物可謂是冬至餐桌上的首選。餛飩名號繁多,江浙等大多數(shù)地方稱餛飩,而廣東則稱云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等等。
2、餃子。農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的冬至,我國北方地區(qū)民間素有吃餃子的習(xí)俗。關(guān)于冬至吃餃子的民間傳說很多,最主流的說法是源自于張仲景。
3、羊肉。冬至開始,民間便開始從這天“數(shù)九”。對于老百姓來說,冬至莫過于吃。北方有冬至吃羊肉的習(xí)俗,因為冬至過后天氣進入最冷的時期,在此時吃上一鍋燉羊肉,更有御寒滋補的雙重功效。