排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
正宗耙牛肉制作方法 制作正宗耙牛肉的方法
更新時(shí)間：2022-06-27 18:14:58作者：未知
1、原料：牛腩肉一塊、牛蹄筋適量、蔥適量、泡椒適量、泡姜適量、花椒適量、香菜適量、香葉、8角、桂皮、姜、蒜、燒肉調(diào)料、生抽、醬油、雞精、菜籽油適量。
2、牛腩肉切塊。焯水備用。牛蹄筋切成塊兒，用高壓鍋壓熟。準(zhǔn)備好所有的配料。
3、鍋里放多一點(diǎn)的油。放入一袋現(xiàn)成的燒肉調(diào)料。炒出紅油。放入牛肉翻炒。倒入生抽和老抽調(diào)味兒。
4、把這個(gè)牛肉和調(diào)料炒至完全融合入味兒。
5、我們放多一點(diǎn)的水，這個(gè)水呢，要比平時(shí)做紅燒的時(shí)候量要多的多。大火煮開，小火慢燉兩小時(shí)以上。起鍋前放雞精略為收一下汁。
6、撒上香菜。先把牛肉吃完，然后將就這個(gè)湯汁，我們?cè)诶锩嬷笊献约合矚g的蔬菜。
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