排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-07 00:07:50作者:未知
1、做法一:準(zhǔn)備用料。胡蘿卜、大米、水。大米洗凈待用;胡蘿卜洗凈切成小??;燒開水,將大米導(dǎo)入燒開水的鍋中,在沒有煮開前要時不時地用鍋鏟攪動一下,煮開后就不用攪動了;把大米煮約5分鐘后,將胡蘿卜倒入鍋中,繼續(xù)煮約20分鐘即可。
2、做法二:準(zhǔn)備用料。豬瘦肉、大米、清水、泡發(fā)香菇、胡蘿卜、料酒、鹽、淀粉、蔥、香油。把大米放入高壓鍋內(nèi)膽中,淘洗兩遍后添入清水,滴少許香油浸泡二十分鐘;豬肉切成細(xì)絲,調(diào)入料酒、少許鹽和淀粉腌制二十分鐘;香菇切薄片,胡蘿卜切丁,小蔥切蔥花;把香菇、胡蘿卜和腌制好的瘦肉放入大米中;蓋上鍋蓋按煮粥鍵開始煮粥;到時間了等高壓鍋泄壓后再打開鍋蓋,調(diào)適量的食用鹽、撒蔥花;攪拌均勻即可。
3、做法三:準(zhǔn)備用料。大米、胡蘿卜、鹽、香油、水。大米用少量水侵泡半個小時左右;胡蘿卜去皮切塊,加適量水?dāng)嚦芍?;攪好的胡蘿卜汁直接倒進(jìn)泡大米的碗內(nèi),上電磁爐蓋蓋煮開;煮開后改小火再用勺子撇去浮沫。中途要不停攪拌以免糊鍋;最后粥煮的差不多的時候改大火不停的攪拌一兩分鐘;加適量鹽進(jìn)去,滴適量香油進(jìn)去攪拌均勻即可。