排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
玉米面怎么吃好吃（玉米面怎么吃好吃又減肥）
更新時(shí)間：2022-07-11 21:05:09作者：佚名
1、材料：玉米面三份，普通面粉一份。
2、把三份玉米面放在和面盆里。用剛剛燒滾的水慢慢注入，邊用筷子攪拌，到看不見散粉的樣子就可以了。這個(gè)步驟是成敗的關(guān)鍵，水溫不夠玉米面不會(huì)起粘性，面團(tuán)不成型，就真的必?cái)o疑了。
3、取一小團(tuán)面，案板上撒大量的玉米面當(dāng)作干手粉，輕巧地推著搟薄面團(tuán)。記得每搟一下就要轉(zhuǎn)動(dòng)面坯一次，因?yàn)槊鎴F(tuán)會(huì)很粘也很沒有粘合性。
4、加入一份的面粉，也用筷子拌勻。等面涼到不燙手，就可以揉成面團(tuán)了。醒10分鐘。取一小團(tuán)面，案板上撒大量的玉米面當(dāng)作干手粉，輕巧地推著搟薄面團(tuán)。記得每搟一下就要轉(zhuǎn)動(dòng)面坯一次，因?yàn)槊鎴F(tuán)會(huì)很粘也很沒有粘合性。
5、然后隨意切割。一小片一小片地放到烤盤上。放入預(yù)熱到400華氏度/20攝氏度的烤箱里，烤5分鐘，翻個(gè)面再烤5分鐘即可。