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      1. 饅頭條怎么炸好吃,怎樣炸饅頭?

        更新時間:2022-07-13 09:01:11作者:未知

        饅頭條怎么炸好吃,怎樣炸饅頭?

        1、食材:饅頭3個、雞蛋1個、麥片20g、油適量。

        2、把饅頭、雞蛋、饅頭等食材準備好,我的饅頭是玉米饅頭,不是白面饅頭。饅頭切成大小一致的條狀。

        3、雞蛋打散,條狀,把饅頭放入雞蛋液,均勻裹上蛋液,并且迅速撈出,不要浸泡太久。

        4、裹好蛋液的饅頭條,放入麥片的碗里,蘸上一次麥片,并輕輕按壓,這樣不易脫落。用手抖動一下,把多余的麥片抖掉,放入一個盤子里。

        5、鍋中倒入適量的油,油溫達到160度的時候,把饅頭條放入鍋里,并用筷子撥開,預防黏在一起,改為中小火,炸至金黃色,撈出。

        6、油鍋改為大火,油溫180度的時候,放入炸熟的饅頭條,回炸10-15秒。這個速度要非???,易糊。再次撈出,這樣就酥脆可口了。

        本文標簽: 饅頭  好吃  

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