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2023-01-31
孕婦喝的湯做法大全 木瓜催奶
更新時間：2022-08-02 00:01:11作者：佚名
1、番木瓜魚身湯
番木瓜750克，鯇魚身600克，鹽1湯匙，姜片3片，油1湯勺。番木瓜削皮、削皮、切片。起油鍋，放進(jìn)生姜片，煎香鯇魚身。番木瓜放進(jìn)煲內(nèi)，用8碗水堡滾，再舀起2碗開水倒人鍋中，與已煎香的魚身同煮一會兒。將魚身連湯倒回堡內(nèi)，用慢火煲1鐘頭，下鹽調(diào)料，就可以食用。
2、番木瓜黃豆豬蹄湯
豬腳1只，番木瓜1個，大豆80克，姜3片，鹽適量。大豆清洗，涼水侵泡約1鐘頭預(yù)留。豬腳斬塊，洗干凈后涼水入鍋，放進(jìn)生姜片，水沸騰后再煮1分鐘，撈出豬腳洗干凈血沫。將解決好的豬腳和大豆連在生姜片放進(jìn)鍋中，添加適量水，極好外蓋，以火災(zāi)燒開后，轉(zhuǎn)文火續(xù)煮約1到1個三十分鐘。番木瓜削皮、去籽、切割成小塊，1小時后放入鍋中再次文火煮三十分鐘。最終熄火前添加鹽調(diào)料就可以。
3、黃芪燉雞湯
1只母雞(約1.5kg)，黃芪50g，當(dāng)歸10-15g，鹽5g，胡椒粉0.5g；活雞宰殺，用清水洗凈去毛發(fā)，挖出內(nèi)臟。 然后黃芪去皮，當(dāng)歸洗凈備用。黃芪將被切成1厘米見方的備用小條。 接著，沙缸洗凈，放入鮮水400g，放入全雞。撇去泡沫后，加入黃芪，當(dāng)歸，胡椒粉，用小火煨2小時，雞肉邊加入鹽，然后燉2分鐘即可食用。
功效：在雞湯中加黃芪，為了增強(qiáng)補(bǔ)氣的作用，加入當(dāng)歸，有促進(jìn)血液的功能。當(dāng)歸還具有止血和血液循環(huán)的作用，有益于產(chǎn)后子宮恢復(fù)和惡露消除，強(qiáng)于單一的母雞湯，因此具有益氣補(bǔ)血，補(bǔ)益內(nèi)臟，祛瘀，加速母體早期恢復(fù)的功能，也可用于產(chǎn)后腹痛和惡露引起的產(chǎn)后失血。
4、實胎八珍雞
母雞1500克，豬肉250克(瘦肉)，黨參15克，茯苓12克，甘草5克，熟地10克，當(dāng)歸10克，白芍10克，白術(shù)10克，生姜10克，鹽8克，料酒10克。將黨參(或人參3克)，茯苓，甘草，熟地，當(dāng)歸，白芍，白術(shù)，川杜仲，洗凈，放入清潔紗布袋，扎口。然后全雞宰殺，加沸水，煮2分鐘，撈出瀝干。洗豬肉，切成塊。 將雞肉，豬肉，藥袋放入大砂鍋中，先加水熬，再加蔥(切)，姜(切)，鹽，料酒，煨1小時，煲煮完成。
功效：實胎八珍雞具有固胎補(bǔ)氣血、補(bǔ)腎安胎的功效，湯汁美味濃郁，營養(yǎng)豐富。先天體弱之人吃這菜，大有裨益。習(xí)慣性流產(chǎn)或是在懷孕期間有先兆流產(chǎn)癥狀，服用此菜，有很好的預(yù)防效果。
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