排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
南昌有什么特色菜 南昌有什么特色菜肴
更新時間：2022-08-08 09:06:46作者：佚名
1、瓦罐煨湯在南昌是比較經(jīng)典的，因為其不傷食材營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，已是營養(yǎng)湯膳的最佳煨制方式，配于多種食材和名貴藥材，真正做到了營養(yǎng)復(fù)合和膳食功效?？梢哉f，在南昌的早餐、中餐、晚餐店里面基本上都具備這道瓦罐煨湯，十分的美味，值得品嘗。
2、米粉蒸肉。在南昌米粉蒸肉是每到過年用來招待客人的一道美味，是一道比較經(jīng)典的南昌美食，豬肉拌著米粉，加上少量的料酒，鹽、味精、蔥末、姜絲等放進鍋里蒸熟，開蓋那一瞬間，整個廚房都散發(fā)著濃濃的香味。
3、米線。米線用米制成，長條狀，截面為圓形，色潔白，有韌性，于開水中稍煮后撈出，放入肉湯中，一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬，趁熱吃。粉絲與其類似，但口感不同。