排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-08 09:07:45作者:未知
1、提前準(zhǔn)備好原料。
2、將蔥切成段;老姜切碎;里脊切成3-5厘米的段待用。
3、將切好的里脊用料酒、蔥段、姜米、黑胡椒、鹽腌制,調(diào)入蛋清抓勻待用。
4、將腌制入味的里脊段放入調(diào)好的紅薯淀粉液中抓勻。
5、鍋內(nèi)倒油燒熱至6-7成,將里脊段放入鍋中炸至定型撈出;然后待油溫回升至9成時(shí)再下炸好的里脊回鍋復(fù)炸一遍撈出瀝干油即可裝盤出鍋食用。