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1、準(zhǔn)備用料。血糯米，紅豆沙，葡萄干。

2、將血糯米淘洗干凈，用冷水浸四五小時(shí)。

3、放入鍋中隔水蒸煮一小時(shí)。

4、蒸煮好的血糯米飯拌入白砂糖和花生油。

5、準(zhǔn)備一個(gè)碗，鋪上保鮮膜，擺上各種堅(jiān)果、果脯和紅綠絲。

6、鋪上一層血糯米飯，用勺子壓平；再在碗周圍鋪上紅綠絲、瓜子仁和葡萄干。

7、然后沿著碗周圍一圈鋪上一層血糯米飯。

8、當(dāng)中加入紅蕓豆沙餡料，再蓋上一層血糯米飯。

9、并且用刮刀壓實(shí)抹平，待涼后放入冰箱保存即可。