排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
家常燉牛肉又嫩又好吃 家常燉牛肉又嫩又好吃的做法
更新時(shí)間：2022-08-24 18:04:06作者：佚名
1、主料：牛肉500克，番茄500克，黃皮土豆500克，白皮洋蔥100克，調(diào)料：鹽5克，姜5克，植物油25克
2、牛肉洗凈后切成3厘米的塊，隨冷水入鍋燒經(jīng)沸，去除浮沫，撈出再用清水洗凈血污待用；
3、土豆削皮后切3厘米大小的塊；
4、洋蔥分成3厘米左右的片；
5、西紅柿經(jīng)開(kāi)水燙后，去皮，用手撕成小塊；
6、鍋內(nèi)入油燒熱至六七成熱時(shí)，放生姜片爆香炒一會(huì)兒；
7、入牛肉和土豆翻炒數(shù)十次后，加西紅柿和清湯；
8、燒沸后再改用中火燉至牛肉松軟，土豆散裂，加入洋蔥片和精鹽；
9、改大火蒸燒沸1至2分鐘即可。