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1、花生若干，面粉一份，雞蛋一個。

2、首先準(zhǔn)備半斤的花生，用清水清洗干凈。

3、清洗干凈的花生打入一個雞蛋，然后攪拌均勻，讓花生米都沾上蛋液。

4、拌勻之后放入一勺鹽，一勺十三香，一勺胡椒粉，一勺孜然粉，一勺辣椒粉，一勺黑芝麻，一勺白芝麻。

5、然后再放入100克的面粉，把它攪拌均勻。

6、拌勻之后用漏勺把多余的面粉過濾一下，讓花生米均勻的裹上面粉。

7、然后把花生米放入烤盤中，撲勻，鋪平，讓花生米能夠均勻受熱。

8、把花生米放入烤箱，上下火170度，烤二十分鐘。