排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-09 22:29:22作者:未知
1、原料:鯉魚適量、生姜2塊、鹽2-3勺、白酒2-3勺、繩子若干。
2、清洗。將魚洗凈,開腹內(nèi)臟去除,魚鱗刮干凈。
3、腌制。放點(diǎn)姜絲,在魚身均勻抹上鹽和白酒,腌制10小時(shí)左右,然后沖洗干凈,用干凈布擦干。
4、晾曬。系上繩子,在陽(yáng)臺(tái)通風(fēng)處晾曬,不用暴曬有些許陽(yáng)光即可,主要靠風(fēng)干,晾曬三天左右魚肚魚鰓擠不出水分,即表明干燥了即可。