排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
紅燒怎樣做簡單好吃 怎么紅燒好吃
更新時(shí)間：2022-09-18 17:36:38作者：智慧百科
可以做紅燒肉，具體做法如下：
1、材料：五花肉500克、老抽、八角、干辣椒2根、花椒10幾粒、大蔥節(jié)、老姜片、冰糖、料酒。
2、五花肉清洗干凈，放入鍋里煮5成熟，（煮時(shí)放蔥節(jié)和老姜片、料酒）。
3、撈出瀝干水分，五花肉上抹上老抽，特別是皮子上抹均勻待用。
4、熱鍋里少放油，再少放點(diǎn)醬油，把五花肉放進(jìn)去，皮子朝下，把皮子煎黃即可，撈出切成小方塊。
5、從新起鍋放油，放入八角、花椒、辣椒、冰糖、五花肉翻炒均勻，摻水淹過肉，中小火燜，把五花肉燜粑收汁即可。