排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-21 20:08:57作者:佚名
1、材料:牛肚、洋蔥、料酒、醬油、鹽、味精、蔥、姜、胡椒等。
2、把牛肚上的你認(rèn)為不潔的東西除去。用清水沖洗干凈,然后放入鍋內(nèi),加料酒一湯匙煮至牛肚熟爛。撈出冷涼。
3、把牛肚片成片約拇指大小。洋蔥切成片狀、青椒切成片狀。蔥姜切好。
4、倒入豆油,至油熱、放入蔥、姜、干辣椒、茴香煸炒至出香味,放入牛肚一起翻炒。加少許醬油(千萬(wàn)別加多,否則色澤就不好看了。)加入料酒少許再翻炒,至著色均勻后放清水小半碗,至水沸。
5、放入青椒、洋蔥、一起煸炒,加入味精、食鹽、胡椒,翻炒片刻待鹽已均勻后即可起鍋。