排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
湖南有哪些有名的小吃，湖南有哪些有名的小吃特產
更新時間：2022-12-02 21:26:55作者：智慧百科
1、長沙臭豆腐。長沙臭豆腐是源自湖南長沙的一道傳統(tǒng)名小吃，不僅在湖南省非常有名，而且在全國也是家喻戶曉的，臭豆腐吃起來外酥里嫩，香辣可口，在全國各地都非常流行，是中國最受歡迎的十大小吃之一。
2、常德牛肉粉。常德牛肉粉是湖南省常德市的特色美食，其歷史十分悠久，最早可以追溯到清朝光緒年間，是使用湖南特產的米粉加上牛肉和其他香料制作而成的，吃起來十分美味可口。
3、糖油粑粑。糖油粑粑也是源自湖南長沙的一道傳統(tǒng)名吃，是使用糯米粉和糖為主要原料制作的，其制作工藝十分精細，吃起來十分香甜軟糯，雖然不能和山珍海味媲美，但卻深受廣大群眾的喜愛。
4、刮涼粉。刮涼粉是湖南省的名小吃之一，涼粉是使用綠豆淀粉制作的，刮成條后加入辣椒、麻油、醬油、蔥姜和花生碎等佐料涼拌而成，吃起來酸辣可口，非常開胃。
5、長沙口味蝦。長沙口味蝦是湖南省長沙市的傳統(tǒng)名吃之一，是將小龍蝦配上干辣椒、食鹽、胡椒粉等調料使用大火燒制而成的，味道麻辣爽口，深受當?shù)厝撕腿珖鞯赜慰偷南矏邸?/p>
6、湖南醬板鴨。湖南醬板鴨是源自湖南常德的特色美食，醬板鴨是使用當?shù)靥禺a的水鴨配上各種名貴的中草藥和香料經過多道復雜的工序制作而成的，醬香濃郁，吃起來十分香辣可口。
7、姊妹團子。姊妹團子是使用糯米粉制作的一道湖南特色地方小吃，其內餡有糖餡和肉餡兩種，外觀色白似雪，口感軟糯，如果兩種合吃味道更是非常獨特。
8、永州喝螺。永州喝螺時源自湖南永州一帶的特色小吃，是使用當?shù)靥禺a的鐵螺輔以各種調料經過剁、炒、煮等多道工序制作而成的，不僅味道鮮美，還具有很高的營養(yǎng)價值。
9、腦髓卷。腦髓卷是湖南長沙的傳統(tǒng)名小吃，是使用面粉制作的面皮裹上豬肥膘肉和白糖制成的餡心蒸制而成，吃起來香甜細膩，口感極佳，深受廣大消費者的喜愛。
10、椒鹽馓子。椒鹽馓子是湖南長沙很流行的一道小吃，是以面粉為主要原料制作的，外觀粗細均勻，味道有甜有咸，吃起來香酥可口，既可以當做點心食用還可以做菜。