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1、主料：萵筍葉適量、胡蘿卜適量、色拉油適量、鹽2小勺、大米2小碗。

2、米淘好放邊上，讓它先泡開。

3、胡蘿卜去皮切丁。

4、萵筍葉洗凈晾干切段。

5、鍋子燒熱加入色拉油，先放入胡蘿卜煸炒。

6、再放入萵筍葉一起煸炒，隨后加入兩勺鹽。

7、煸炒1分鐘左右后，倒入之前的米鍋。

8、放入電飯煲，選煮飯檔。

9、飯燒好后，打開用勺拌勻，然后蓋上蓋子繼續(xù)讓它悶會再吃。