排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-02 21:57:55作者:未知
1、黃喉是家畜的大血管,心室出來的大動(dòng)脈。黃喉一般煮3分鐘,黃喉的脆和軟往往在一線之間,煮久了口感不好,要時(shí)刻看著它,打卷后得快點(diǎn)撈出來。
2、黃喉的學(xué)名是主動(dòng)脈弓,即心室外的大動(dòng)脈血管較粗,左心室外的動(dòng)脈血管較粗,右心室外的動(dòng)脈血管較薄,可與黃喉同煮。
3、豬的黃喉長約60至70厘米,牛的黃喉長至少1米。最常吃的黃喉是豬血管的一部分。其主要成分是平滑肌,屬于蛋白質(zhì)。它比肝、胃等內(nèi)臟器官具有更高的營養(yǎng)價(jià)值。在火鍋菜中,牛黃喉較豬喉厚,口感好。但處理牛的黃喉很麻煩。如果處理不好,味道很軟,不能咀嚼。