排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
象拔蚌怎么炒來吃 象拔蚌的吃法怎么做的
更新時間：2022-06-05 09:35:38作者：佚名
1、將蚌身切成條塊狀備用(切片約0.5公分厚)，青蔥切成段，姜切成小薄片。
2、起油鍋，將油溫升至大約80度，將切好的蚌身條塊放入油鍋以中油溫泡熟1分鐘，撈起備用。
3、將油倒回油桶，用鍋中剩余的油將蔥段（三根）及姜片（6片）爆香，再加入蠔油(1茶匙)，雞粉、糖及水調(diào)成醬汁。
4、將蚌身條塊加入鍋中拌勻后加入太白粉（與20cc冷開水調(diào)勻）勾薄芡即可。