排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-14 19:17:04作者:未知
1、油豆腐塞肉。
2、食材:油豆腐、豬肉餡、紅燒肉汁、蔥花、食用油、姜、料酒、鹽、花椒粉、蛋清、生抽;
3、料酒、姜片、鹽、花椒粉和生抽腌肉餡兩小時(shí);
4、挑出姜片,拌入適量蛋清;
5、油豆腐挖開(kāi)一個(gè)小洞,填入肉餡;
6、鍋內(nèi)熱油,將油豆腐填入肉餡的一面小火煎一煎;
7、煎到肉餡變得金黃微焦即可,其他幾個(gè)面都翻翻煎一煎;
8、倒入半碗紅燒肉汁,輕輕晃動(dòng)鍋?zhàn)樱瑺Z一下;
9、湯汁快要收盡的時(shí)候就可以出鍋了;
10、出鍋盛盤后撒上一些蔥花。