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1、雞蛋打入無水無油的干凈盆里，分次加入糖打發(fā)。

2、打發(fā)至提起打蛋器滴下的面糊可以輕松畫出8字，且不馬上消失。

3、篩入低筋面粉和可可粉，翻拌均勻，注意動作要輕柔，不能畫圈，否則會消泡哦。

4、牛奶加入玉米油，攪拌均勻。

5、慢慢倒入蛋糕糊中，翻拌均勻。

6、將拌好的蛋糕糊倒入量杯里，再倒入紙杯中。

7、烤箱預熱，上下火，中層，160度，烤20分鐘，用牙簽扎一下，牙簽上沒有蛋糕糊就是熟了。