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2023-01-31
怎么做綠豆餅 做綠豆餅的制作方法
更新時(shí)間：2023-01-21 10:39:16作者：佚名
1、綠豆提前浸泡一夜。
2、清洗干凈，去掉浮皮。
3、用壓力鍋壓30分鐘。趁熱加入冰糖。
4、把綠豆泥倒入鍋中翻炒，把水分炒干。加入色拉油。
5、炒到可以抱團(tuán)。
6、油酥和油皮分別混合好。
7、用保鮮膜包好，靜置半小時(shí)。
8、把綠豆餡分成每個(gè)45克。
9、油酥和油皮分別分割成十份。
10、油皮包入油酥。
11、然后搟長(zhǎng)。
12、卷起，蓋上保鮮膜繼續(xù)靜置15分鐘。
13、時(shí)間到了，繼續(xù)搟長(zhǎng)，卷起，靜置15分鐘。
14、取一個(gè)搟圓，包入綠豆餡，然后輕輕壓扁一些。
15、收口朝下，烤箱190度烤20分鐘左右。
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