排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-11-08 07:07:34作者:未知
1、胡蘿卜用原汁機榨出汁,取210克同面粉、糖、玉米油和酵母粉揉成光滑的面團,室溫下發(fā)酵至2-2.5倍大。
2、待發(fā)酵成功后分成大小差不多的幾個小劑子備用。
3、取一個劑子揉圓摁扁搟成片,放上適量紅豆沙并包成團。
4、取一塊干凈的毛巾,將豆沙包包住形成紋路。
5、有褶的一面朝上,用筷子在中間壓個小坑,再用牙簽在小坑周圍隨意壓幾個褶。
6、做好后發(fā)酵20分鐘,冷水上鍋,上汽后中火蒸15分鐘左右。
7、蒸熟后,為避免熱脹冷縮,關火后,先將鍋蓋稍微掀開一條小縫,等3-5分鐘后就完成了。