排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-22 21:09:40作者:未知
1、首先,要把買的鮑魚徹底清洗干凈,準(zhǔn)備一把小牙刷,專門用來刷鮑魚的裙邊的,因?yàn)檫@個(gè)地方有最多的污泥沉積,所以一定要小心地慢慢地把它一圈都刷干凈了。裙邊刷干凈了會(huì)白很多的。
2、刷好后,用一把小刀把鮑魚的肉剜下來,這一步的主要目的是要去掉它的泥腸。因?yàn)轷U魚肉緊貼著殼的里面有一個(gè)稍帶綠色的軟軟的東西就是它的泥腸,不可食用,記得要把它去除掉。
3、將鮑魚的肉和殼都最后清洗一遍。這個(gè)殼可是不能丟的哦,放進(jìn)去一起燉湯,有很好的藥用功效。
4、將鮑魚,鮑魚的殼都放到燉盅里,將準(zhǔn)備好的鵪鶉蛋清冼干凈也一起放入。
5、最后,將準(zhǔn)備好的蟲草花,枸杞也都一起放到燉盅里,倒入適量的清水,放到大燉鍋里就可以了。
6、一般燉湯的話,要煲三個(gè)小時(shí)左右比較好。
7、時(shí)間到了就可以端出來了,吃的時(shí)侯調(diào)入一點(diǎn)點(diǎn)的鹽和味精,鮑魚燉湯很好喝,也很營養(yǎng)。