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2023-01-31
更新時間:2022-08-05 00:38:48作者:佚名
本報(chinatimes.net.cn)記者葛愛峰 見習(xí)記者 胡夢然 深圳攝影報道
隨著蟬聲漸響,繼露營之后,深圳開始刮起了后備箱擺攤風(fēng)潮,微博、小紅書上涌現(xiàn)出各種擺攤?cè)沼洠絹碓蕉嗄贻p人開始加入這場后備箱狂歡。
深圳的后備箱擺攤多以集市形式存在,攤主與顧客默契地組建起微信群聊,溝通好今晚出攤的時間地點(diǎn),夜幕一降臨,排列好的車輛后尾箱便似“微縮版店鋪”,一個個亮起來?!度A夏時報》記者通過實(shí)地探訪看見,攤主除了搭設(shè)帳篷,布置彩燈、各種式樣的燈牌等裝飾之外,還會組織歌手駐唱、樂隊(duì)演出、露天電影等活動,在年輕人中反響非常熱烈。
這種興起的后備箱擺攤,有點(diǎn)像此前火過一陣子的“地攤經(jīng)濟(jì)”升級版。那么這股風(fēng)潮可以刮多久?疫情之后,又能否進(jìn)一步帶動城市夜經(jīng)濟(jì)?
夜經(jīng)濟(jì)中的新業(yè)態(tài)
“你等下我,我看電影去了,馬上到!”記者如約在深圳寶安靈芝公園門口等到了張小姐,以及張小姐的檸檬茶小攤。
張小姐出攤時間比較“佛系”,“優(yōu)點(diǎn)就是時間比較靈活,有什么事在群里跟顧客溝通一下,我們每天也會發(fā)布出攤預(yù)告,不一定每天都出攤。”
記者到的時候,攤位后邊的小桌子已有不少客人。攤主擺設(shè)的燈具和裝飾照亮了一方天地,大家三三兩兩聚在一起喝茶聊天,晚風(fēng)習(xí)習(xí),看上去十分愜意。
問及生意,張小姐對記者說:“目前情況來看,不太可能財富自由,扣除成本,最近一晚上大概能有200塊的收入,其實(shí)都不太穩(wěn)定的。但我目前沒有工作,開個車子出來擺攤,成本比正經(jīng)開個店面要低,也算是增加些收入?!?/p>
“大家擺攤的原因有很多。疫情之下行情不好,開個車出來擺攤自己創(chuàng)業(yè),多個選擇多條路;也有一些是下班之后,利用晚間時間做多一份副業(yè);還有自己本身有店面,另外擺個攤為店鋪增加影響力的?!睆埿〗阋贿吤钪?,一邊笑稱:“也有一些不是為了生活,而是過來體驗(yàn)生活的,攤主中不乏開著豪車出來擺攤的?!?/p>
中國管理科學(xué)研究院新興經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)研究所副所長、智庫專家謝良鴻在接受《華夏時報》記者采訪時表示,隨著職業(yè)和收入的不確定性增加,自由職業(yè)成了必然趨勢,后備箱經(jīng)濟(jì)應(yīng)該成為夜間經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,在夜間經(jīng)濟(jì)的大體系下,探索更大的可能性。
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)規(guī)劃院上海分院院長、上海立信會計(jì)金融學(xué)院孫文華博士也對本報記者分析稱,從社會發(fā)展的角度,年輕人需要生活方式的多樣,兩者有機(jī)的結(jié)合,是城市社會文化的一個投射,是年輕人創(chuàng)新城市活力的一種力量。
中國文旅創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)智庫叢書總編張德欣表示,“后備箱經(jīng)濟(jì)”實(shí)際上是一直在發(fā)展的,與夜市經(jīng)濟(jì)也產(chǎn)生了關(guān)聯(lián),主要是規(guī)范性還需要繼續(xù)加強(qiáng)。
有序引導(dǎo)至關(guān)重要
但隨著加入的人越來越多,攤主間也存在競爭?!艾F(xiàn)在挺卷的,像檸檬茶這個品類,就有很多人在賣。另外,攤位一多,形成規(guī)模,城管就會過來驅(qū)趕,”張小姐一臉無奈,“但其實(shí)場地選址和車隊(duì)規(guī)模,都對氛圍感營造和客人的體驗(yàn)很重要。”
實(shí)際上,去掉“后備箱”這個前綴,擺攤、夜市這些關(guān)鍵詞,總繞不開“城市管理”以及“食品安全”這些老生常談的問題。
在此之下,更為集中和規(guī)范經(jīng)營的后備箱集市應(yīng)運(yùn)而生。這些后備箱集市由組織向政府或商場申辦,向攤主收取一定攤位費(fèi)后,商場為其提供場地和宣傳,同時也對攤主設(shè)置一定的準(zhǔn)入條件。而后備箱攤主積累了一定數(shù)量的客戶群體,也對商場有引流作用。這種合作模式一定程度上促進(jìn)了業(yè)態(tài)的有序發(fā)展。
8月2日,記者來到深圳南山的前海印里,原本有些冷清的廣場,因?yàn)楹髠湎浼械拇嬖?,添了不少煙火氣。雖然當(dāng)天下著雨,但現(xiàn)場幾乎座無虛席。
“一開始收入并不高,但來到這里,經(jīng)過一段時間打磨積累,現(xiàn)在一天也有個1000左右的收入?!苯?jīng)營著“怪咖”的攤主發(fā)財指了指廣場其余的空地:“商場也需要我們,我們給他們帶來了人流?!?/p>
“也有其他商圈邀請我們,但最終簽了印里?!薄敖诸^酒館”的攤主安妮告訴記者,“未來也會有更多的車隊(duì)加入,但不是毫無條件的。一來需要具備一定的經(jīng)驗(yàn),二來要有素質(zhì),三來產(chǎn)品一定要突出。把擺攤當(dāng)成門店、公司那樣去運(yùn)營,這樣才能走得長久?!?/p>
消費(fèi)者黃先生對記者表示,這里相對而言還是很有序規(guī)范的,他們(指攤主)與商場有簽約,算是合規(guī)的開始。雖然“后備箱擺攤”目前還存在一些亂象,但凡事都有過程,隨著發(fā)展,相信未來會越來越合規(guī)。
對于“后備箱擺攤”的風(fēng)潮,黃先生表達(dá)了自己的看法:“其實(shí)它細(xì)考量起來也不算新潮,我們父親、祖父那一輩靠推車擺攤,現(xiàn)在80后90后長大了,賦予了它一些新的元素,體現(xiàn)了我們年輕人新的生活理念。希望多方支持,讓它可以更加規(guī)范,長久地發(fā)展下去?!?/p>
孫文華表示,后備箱擺攤從樂觀的角度看,是值得鼓勵與發(fā)展的,但我們都需要面對事物的兩方面,從反面來看,也必然存在一些負(fù)面的隱患。對于這種現(xiàn)象,需要政府引導(dǎo),例如,應(yīng)當(dāng)在城市區(qū)域內(nèi)劃定固定場所,夜市允許年輕人利用后備箱擺攤,同時,擺攤也需要申請,要有相應(yīng)的責(zé)任人,預(yù)約登記、納稅等規(guī)則,防止亂象產(chǎn)生。我們都在鼓勵消費(fèi),后備箱擺攤這種社會自發(fā)的行為,只要確實(shí)有消費(fèi)行為,希望城市也可以包容。
責(zé)任編輯:徐蕓茜 主編:公培佳