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近日，醬酒賽道又迎來一位跨界大佬，“瓜子大王”陳先保在跨界堅(jiān)果紅海效果甚微后，疑似要押寶醬酒。

隨著白酒行業(yè)監(jiān)管不斷加強(qiáng)，資本推動下的醬酒潮逐步降溫并回歸理性發(fā)展，雖然增速放緩但仍有資本不斷跨界進(jìn)入，復(fù)星、華潤等業(yè)外資本都于今年進(jìn)一步加碼醬酒賽道。但白酒有其獨(dú)有的品牌和營銷屬性，洽洽此次跨界能有幾分成效？

“瓜子大王”染醬

天眼查顯示，貴州酣客君豐酒業(yè)有限公司（下稱“酣客君豐”）子公司貴州酣客君臺酒業(yè)有限公司（下稱“酣客君臺”）注冊資本由2億元提升至4.08億元。其中，江洽食品科技（江蘇）有限公司（下稱“江洽食品”）進(jìn)入股東序列，持股51%，為第一大股東。而酣客君豐持股比例由79%稀釋至33.32%，為第二大股東。

工商信息顯示，江洽食品為洽洽食品（002557，SZ）旗下公司，成立于2021年12月，注冊資本5000萬元，實(shí)控人為“瓜子大王”陳先保。酣客君豐則是知名醬酒企業(yè)，酣客君臺是其子公司，成立于2022年3月，注冊資本4.08億元，法定代表人佘小兵。今年9月，酣客君臺獲江洽食品增資入股，實(shí)際控制人也變更為陳先保。

公開資料顯示，酣客君豐近年來正在進(jìn)行擴(kuò)張，其有茅臺鎮(zhèn)名酒工業(yè)園區(qū)榮昌壩生產(chǎn)區(qū)和合馬生產(chǎn)區(qū)兩大生產(chǎn)基地，酒廠均位于貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)赤水河畔，現(xiàn)自有窖池千余口，年釀造規(guī)模超過6500噸。公司應(yīng)仁懷市市委、市政府要求，酣客君豐全力推進(jìn)第三期產(chǎn)能擴(kuò)建，三廠、四廠建設(shè)中，預(yù)計(jì)2026年年產(chǎn)規(guī)模達(dá)到27000噸。

另外，其子公司酣客君臺有總投資達(dá)12億元的萬噸醬香白酒項(xiàng)目，目前一期工程正在進(jìn)行，預(yù)計(jì)12月初可投產(chǎn)，投產(chǎn)后能夠產(chǎn)醬香酒5千噸；二期全部建成投產(chǎn)后，可生產(chǎn)醬香酒1萬噸左右。當(dāng)前該已完成總體工程量的16%。

關(guān)于酣客君豐為何與洽洽食品合作，白酒專家蔡學(xué)飛表示，“在目前醬酒增速放緩的情況下，擴(kuò)產(chǎn)需要大量的資金與資源投入?，F(xiàn)在茅臺鎮(zhèn)醬酒相關(guān)的（項(xiàng)目）建設(shè)成本非常高，周期非常長，且仁懷市政府對企業(yè)的生產(chǎn)要求特別高。對于酣客這樣以品牌運(yùn)營為優(yōu)勢的品牌運(yùn)營商而言，（如）引入第三方戰(zhàn)略資本，可以有效緩解品牌的運(yùn)營壓力，推動相關(guān)實(shí)體運(yùn)營的發(fā)展建設(shè)?！?/p>

洽洽預(yù)尋求新增長曲線

2020年洽洽食品營收破50億元，彼時(shí)其制定了未來2-3年?duì)I收破100億元，位居全球葵花籽全產(chǎn)業(yè)鏈第一的宏偉目標(biāo)。然而近年來，洽洽食品正面臨業(yè)績增速放緩的窘境。

財(cái)報(bào)顯示，2018-2021年，洽洽食品的扣非凈利潤增速分別為46.12%、46.28%、42.95%和15.95%，2021年下降明顯。今年上半年，洽洽食品實(shí)現(xiàn)營收26.78億元，同比增長12.49%；實(shí)現(xiàn)凈利潤3.51億元，同比增長7.25%，其中主營業(yè)務(wù)葵花子毛利率下降0.42個(gè)百分點(diǎn)。

2022年前三季度，洽洽食品實(shí)現(xiàn)營收43.84億元，同比增長12.91%；實(shí)現(xiàn)凈利潤6.27億元，同比增長5.45%。就目前數(shù)據(jù)來看，其距離百億目標(biāo)還十分遙遠(yuǎn)。

但進(jìn)軍醬酒行業(yè)或許也存在風(fēng)險(xiǎn)，有白酒行業(yè)內(nèi)人士表示，“未來醬酒產(chǎn)能將逐漸過剩，后入局者能夠掘金的難度很大?！?/p>

（鄭皓元）