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警惕門外野蠻人。

文丨華商韜略 高 飛

1980年，重慶飲料廠廠長李培全，看到了一條新聞：

國家醫(yī)藥總局發(fā)了個(gè)報(bào)告，全國積壓在庫的中藥白芍，每年報(bào)損達(dá)4億元。中央因此做了個(gè)批示，要求對中藥開發(fā)利用進(jìn)行研究。

當(dāng)時(shí)的重慶飲料廠，固定資產(chǎn)只有159萬元，但李培全還是決定賭上一把。

【橫空出世】

李培全有個(gè)主意，用閑置的中藥材，研制中國人自己的可樂。

此時(shí)的重慶飲料廠有兩個(gè)車間，一個(gè)生產(chǎn)汽水，一個(gè)生產(chǎn)飴糖。雖然名為飲料廠，實(shí)際上每年只能生產(chǎn)100萬瓶汽水，每瓶售價(jià)8分錢，年產(chǎn)值不超過10萬元。廠里主要的利潤來源，主要靠給糖果廠提供半成品的飴糖。

1980年前后的中國，正是改革文學(xué)實(shí)行的時(shí)候，“喬廠長”敢于打破條條框框的文學(xué)形象，推著許多廠長經(jīng)理，努力找到讓廠子突飛猛進(jìn)的靈感。

在北京喝過一次可口可樂后，李培全始終對那股味道不能忘懷。因此，看到新聞后，他立刻想到——既然可口可樂是藥劑師搞出來的配方產(chǎn)品，那么是不是可以用白芍來搞可樂研發(fā)？

在全國八個(gè)肩負(fù)白芍研究課題任務(wù)的研究所中，李培全迅速和四川省中藥研究所取得聯(lián)系，兩家單位達(dá)成協(xié)議，成立科研生產(chǎn)聯(lián)合體，由研究所負(fù)責(zé)藥理研究，重慶飲料廠負(fù)責(zé)生產(chǎn)飲料。

李培全向科研組提出了三個(gè)目標(biāo)：一是利用國產(chǎn)中藥，真正具有經(jīng)得起檢驗(yàn)的保健作用；二是口感和風(fēng)味上，必須達(dá)到國際可樂型飲料的標(biāo)準(zhǔn)；三是全部選用國產(chǎn)原料，才不會受制于人。

耗費(fèi)130萬元經(jīng)費(fèi)和整整一年時(shí)間，歷經(jīng)4個(gè)階段的毒理和保健功能試驗(yàn)，1981年12月，研發(fā)小組終于以白芍為主料，配以地黃、當(dāng)歸等11味中草藥，配制出了既有保健功能又符合國際標(biāo)準(zhǔn)的新可樂飲料。

當(dāng)時(shí)全國上下都處于經(jīng)濟(jì)改革的熱潮中，四川省領(lǐng)導(dǎo)親自將新可樂定名為“天府可樂”，還批了160萬元貸款作為支持。

為了展現(xiàn)民族情結(jié)，李培全又去求了著名書畫家周伯溪先生，為天府可樂親筆題字。

1982年，在通過了重慶市科委組織的知名中醫(yī)藥專家和食品飲料領(lǐng)域權(quán)威人士的最終鑒定后，天府可樂作為中國第一個(gè)國產(chǎn)可樂品牌，正式投產(chǎn)問世。

天府可樂一經(jīng)投放市場，就在國內(nèi)飲料市場掀起了一場可樂風(fēng)暴，引得后來少林可樂、黃山可樂、西湖可樂等眾多“地方可樂”相繼涌現(xiàn)。

同行間反應(yīng)熱烈，可到了市場上卻又是另一種景象。上市初期，天府可樂的銷量差強(qiáng)人意，市場反應(yīng)很是一般，遠(yuǎn)沒能達(dá)到研發(fā)時(shí)一炮而紅的預(yù)期。

對當(dāng)時(shí)的中國人來說，可樂這種飲料其實(shí)相當(dāng)陌生。1979年，可口可樂重新進(jìn)入中國，老百姓在這之前經(jīng)歷了30年的斷代?？煽诳蓸坊貧w后，初期也只能在特定景點(diǎn)賣給在華的外國游客，所以大多數(shù)中國人根本沒喝過可樂。

好在李培全還有另一手準(zhǔn)備，他同時(shí)主導(dǎo)廠子研發(fā)的巧克力香檳和蕓香汽水，大受消費(fèi)者喜愛，利潤豐厚。打開市場前，天府可樂都是靠著這兩樣產(chǎn)品的“輸血”，才得以延命。

不過很快，讓李培全信心大振的信號終于出現(xiàn)了。

1982年4月，天府可樂收獲了來自美國《華僑日報(bào)》的不吝夸獎(jiǎng)。“這種飲料經(jīng)過1.8萬外國游客品嘗鑒定，被認(rèn)為既像可口可樂，又具有中國特色，它在中國會供不應(yīng)求”。李培全看到報(bào)道后欣喜若狂，認(rèn)為這代表，天府可樂的味道受到了國際社會的認(rèn)可。

從1982年開始，天府可樂共攬獲各市、省、部、國家級獎(jiǎng)項(xiàng)多達(dá)14項(xiàng)，其中一個(gè)重要原因，正是對重慶飲料廠開創(chuàng)中藥型可樂貢獻(xiàn)的獎(jiǎng)勵(lì)和肯定。

1984年，原輕工部對市面上的可樂做了“產(chǎn)品質(zhì)量評議”。當(dāng)時(shí)可口可樂的評分，比天府可樂還低0.52，其余的全球六大可樂評分更是低于天府可樂。隨著知名度的提高，天府可樂的銷量逐漸有了起色，很快走紅川渝，成為了地方名飲。

1985年，當(dāng)時(shí)的國家領(lǐng)導(dǎo)人視察重慶，在嘗過天府可樂后大加贊賞。

回京后，國務(wù)院機(jī)關(guān)事務(wù)管理局經(jīng)過嚴(yán)格審驗(yàn)，將這款俘獲了領(lǐng)導(dǎo)人味蕾的地方特產(chǎn)，定為了國宴唯一可樂型飲料。

“一代名飲，天府可樂”就此沖出川渝、風(fēng)靡全國，品牌聲譽(yù)達(dá)到鼎峰，成為了一個(gè)時(shí)代的國民飲料。李培全也乘勢將企業(yè)更名為重慶天府可樂飲料工業(yè)公司。

【走向國際】

從1985年到1988年，天府可樂迎來了一個(gè)輝煌的新高度。

曾在廠供銷科工作的職工杜金亮回憶，來廠區(qū)拉可樂的貨車，從大門口排到一公里外。各地經(jīng)銷商追著李培全批條要可樂，各個(gè)車間24小時(shí)三班倒的生產(chǎn)都不夠。

在高峰時(shí)期，曾經(jīng)每年往北京地區(qū)發(fā)送的天府可樂，要裝滿120個(gè)火車皮。

如此的需求激增，自然需要提前做好產(chǎn)能儲備。

當(dāng)時(shí)的汽水全是玻璃瓶，受限于生產(chǎn)和灌裝工藝，無法長途運(yùn)輸，國內(nèi)飲料市場因此出現(xiàn)了“一城一汽水”的奇特景象。

為了擴(kuò)大銷售范圍，李培全學(xué)習(xí)了可口可樂的先進(jìn)生產(chǎn)模式，在全國各地建起了灌裝廠。由重慶總公司提供原漿，然后在當(dāng)?shù)胤盅b銷售。

事實(shí)上，在天府可樂還沒正式投入市場前，李培全就籌劃起了分廠的建設(shè)。最初是米易縣和南充市，之后又把分廠開出了四川。

到1988年，天府可樂已經(jīng)在27個(gè)省市自治區(qū)，組建了102家飲料生產(chǎn)合作企業(yè)，6家科研、機(jī)械制造和原料基地等合作單位，形成了擁有108個(gè)成員單位的龐大研銷網(wǎng)絡(luò)。

西到新疆，南到海南，除西藏和港澳臺之外，顛峰時(shí)期天府可樂的工廠幾乎覆蓋了全國。

李培全又果斷貸款，從美國、法國、意大利、民主德國和聯(lián)邦德國等地，引進(jìn)7條先進(jìn)易拉罐生產(chǎn)線。讓工廠的生產(chǎn)效率指數(shù)級上漲，從最初的每分鐘30瓶，很快升到500瓶，最后每分鐘能灌裝上千瓶。

鼎盛時(shí)期，天府可樂年產(chǎn)量能達(dá)6萬多噸，相當(dāng)于1億多瓶。

將分廠開遍全國的同時(shí)，李培全還帶領(lǐng)公司，將天府可樂的商業(yè)版圖大膽向海外擴(kuò)張。

1990年，天府可樂在莫斯科建起了灌裝廠。日本風(fēng)間株式會社主動(dòng)代理，讓天府的產(chǎn)品一舉打入可樂型飲料的“老家”美國，甚至在美國世貿(mào)大廈設(shè)立了分公司，專銷天府可樂。

上世紀(jì)80年代末，我國還處于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，飲料想要賣出國門，需要透過政府公司中國糧油進(jìn)出口公司，只有得到中糧的批準(zhǔn)才能出口創(chuàng)匯。

當(dāng)時(shí)“八大汽水廠”的其他7家，都安耽于割據(jù)一方，成功打入國際市場的國產(chǎn)碳酸飲料品牌，唯有天府可樂。

最輝煌的幾年，天府將產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到了美國、日本、前蘇聯(lián)、新加坡等20多個(gè)國家和地區(qū)。

在最鼎盛的1988年，天府可樂的產(chǎn)銷量在全國飲料企業(yè)中的排名躍居前五，而在國產(chǎn)可樂這個(gè)細(xì)分市場里，則獨(dú)占了75%的市場份額，是當(dāng)仁不讓的第一。

節(jié)節(jié)攀升的銷量，給公司帶來了超3億元的年產(chǎn)值，6000多萬的年利稅和1000萬元的純利潤。憑借高額的產(chǎn)值，天府可樂在“八大汽水廠”中攀至第二，成了僅次于嶗山汽水的飲料公司。

隨著天府可樂的興盛，1986年，李培全也被全國總工會授予了“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)拢汀傲⒅靖母镎摺惫鈽s稱號。

1988年，經(jīng)原輕工業(yè)部和國家工商局批準(zhǔn)，李培全將公司正式更名為，中國天府可樂集團(tuán)公司。成為全國迄今為止，唯一冠名“中國”的飲料企業(yè)。

自此，天府可樂集團(tuán)，成為了當(dāng)時(shí)中國食品飲料行業(yè)的絕對強(qiáng)者。

李培全也因?yàn)?，僅用8年時(shí)間，就把當(dāng)初固定資產(chǎn)只有100多萬元的小作坊，經(jīng)營成了全國知名企業(yè)，成了外界嘖嘖稱贊的著名企業(yè)家。

然而在盛名和風(fēng)光下，李培全卻感到莫名焦慮。在一次與記者的閑談中，他突然提到：“我現(xiàn)在覺得再往前邁一步已經(jīng)很難，被一張無形的網(wǎng)網(wǎng)住了?！?/strong>

【百事之禍】

事實(shí)證明，李培全的焦慮和擔(dān)憂并不是空穴來風(fēng)。

事實(shí)上，從1986年，天府可樂就開始掉進(jìn)了一些麻煩中，例如，四川省衛(wèi)生部門認(rèn)為，天府可樂里加入中藥白芍，違反食品衛(wèi)生法，造成80萬瓶天府可樂被退貨、銷毀。

同時(shí)，國營體制的短板開始顯現(xiàn)。國營體質(zhì)下，企業(yè)資金、管理、人員的調(diào)動(dòng)存在諸多束縛和不科學(xué)。天府可樂也深受其害，雖然身為廠長，但李培全手中權(quán)力有限，對這些弊端無可奈何。

這些問題如同水下暗礁，只要潮水的急進(jìn)猛漲一日不停，就一日不會暴露。但更讓李培全擔(dān)憂的是，從九十年代開始，中國開始積極引入外資。許多行業(yè)都出現(xiàn)了重外資輕國資的現(xiàn)象。

在他看來，天府可樂真正的敵人，其實(shí)是那些對中國市場虎視眈眈的外國巨頭。

1989年，正是天府可樂由盛轉(zhuǎn)衰的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

當(dāng)時(shí)，為調(diào)整國內(nèi)通脹和投資過熱的現(xiàn)象，國家下達(dá)宏觀調(diào)控，讓全國經(jīng)濟(jì)瞬間變得寒氣逼人。

天府可樂的業(yè)績也深受打擊，全國銷量斷崖式下跌。這一年，李培全發(fā)往北京的產(chǎn)品數(shù)量，從前一年的120個(gè)車皮，陡然降到30個(gè)，縮水七成以上。

同一時(shí)期，中國本土汽水品牌的銷量全部由盛轉(zhuǎn)衰，而外來的可口可樂與百事可樂，市占率卻越來越大。

看著自己一手創(chuàng)立的品牌，市場占有率被“外來者”一點(diǎn)點(diǎn)蠶食，李培全心如刀絞，卻毫無還手之力。

更讓他沒想到的是，中國重入“關(guān)貿(mào)總協(xié)定”，竟成了天府可樂的催命符。

1993年，原輕工部官員判斷，未來國家勢必進(jìn)一步放開市場。只知安逸生存環(huán)境的國產(chǎn)飲料，一旦對上在國際市場披荊斬棘的外資巨頭，勢必?zé)o法抵擋“兩樂”的降維打擊。

于是他們決定“利用外資改造國企”，并用行政命令要求“八大廠”與“兩樂”合資。

也是在這一年，李培全遭到了針對他本人的“審查”，雖然沒有查出任何問題，但在第二年，他卻以退休的方式，實(shí)際上喪失了對天府可樂的控制力。

1994年，天府可樂與百事可樂達(dá)成合作協(xié)議，合資建立重慶百事天府飲料公司。

這是一場完全不對等的合資。

合資公司成立之初，百事以現(xiàn)金出資1070萬美元，天府則將廠房、設(shè)備、土地等優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)，折價(jià)730萬美元投入合資公司，雙方持股比例60:40。

百事還從原天府集團(tuán)的1100多名工人中，精挑細(xì)選了430名骨干，天府則負(fù)責(zé)帶著“挑剩下”的700多名職工和6000多萬元債務(wù)，靠上級部門的接濟(jì)救助艱難度日。

雙方約定，未來合資公司的生產(chǎn)中，天府可樂的產(chǎn)量不得低于50%。

可實(shí)際上，合資第一年天府可樂產(chǎn)量還占到了74%，第二年51%，第三年則驟降到25%，到2006年完全賣給百事可樂前，居然就剩0.5%。

合資前，天府可樂年年盈利，每年光利稅就有幾千萬。合資后，且在債務(wù)剝離的情況下，卻開始連年虧損。從第一年的1280萬元連虧三年，直虧到5000萬元之巨。

合資十二年，天府方面沒分到一分利，反而連本帶利負(fù)債1.4億多元，連續(xù)八年被重慶市評為特困企業(yè)。

面對這種明顯的不正常虧損，合資公司董事長鄒振黃，曾多次抗議。然而在董事會中，百事有4票，而天府只有2票，根本沒有話語權(quán)。

雖然當(dāng)時(shí)已經(jīng)離開，可李培全心里，其實(shí)一直惦念天府可樂。

“我心想回去看看他們到底把天府可樂弄成什么樣了，看看老員工怎么樣了”。合資公司再三邀請下，李培全曾答應(yīng)作為顧問回歸，然而結(jié)果卻令他很是失望。“百事不僅不怎么生產(chǎn)天府可樂，對老員工也不好，我老是跟他們吵，之后就不得不走人”。

終于，天府可樂身陷債務(wù)泥潭，在2006年將所持全部股權(quán)作價(jià)1.3億元賣給了百事。至此，百事控股94.4%，天府可樂徹底被外資吃干抹凈。

在這場本該共贏的合作中，天府可樂失去了配方，失去了品牌，失去了銷量，而百事不止得到了天府可樂的銷售渠道和生產(chǎn)線，還成功消滅了天府可樂的品牌影響力。

與天府可樂的遭遇如出一轍，當(dāng)時(shí)國內(nèi)八大汽水廠，其余7家先后，被“兩樂”以合資并購等方式吞吃入腹，最終近乎團(tuán)滅。

多年之后，已經(jīng)賦閑在家的李培全提起此事，仍然憤懣不已：

“剛剛對外開放，我們天真地以為外資企業(yè)是來幫助壯大發(fā)展的，沒有料到人家是來占領(lǐng)市場和消滅民族品牌的?！?/strong>

【傳奇謝幕】

“這里是我的傷心地，歷經(jīng)八年研發(fā)，白白地被人家弄沒了！”

2010年，李培全再次回到了天府可樂集團(tuán)，在早已破敗荒廢的廠房前，他一邊撿起瓶蓋一邊感傷。

2008年，將要被迫進(jìn)入破產(chǎn)程序的天府可樂，以當(dāng)初合資時(shí)，“天府”的品牌及技術(shù)秘密未作價(jià)入股為由，跟百事打起了維權(quán)官司。

此時(shí)的李培全，已經(jīng)70多歲，且早已退休多年，卻仍舊時(shí)時(shí)關(guān)注天府可樂。準(zhǔn)備在天府可樂需要他的時(shí)候，及時(shí)盡一份力。

得知官司的消息后，他義不容辭地站了出來。不顧年邁，四處奔走呼號，聯(lián)系很多已經(jīng)離開多年的老員工、老技術(shù)人員提供證據(jù)、證詞。

審判期間，法院內(nèi)每天都聚集了80多名，自發(fā)前來旁聽的天府老職工。他們都在熱切盼望索回品牌，重振天府可樂。

“本來心都死了，現(xiàn)在好像又有激情了，看到大家都這么努力，我也有勁兒了?！崩钆嗳俑薪患l(fā)現(xiàn)自己不是一個(gè)人。

終于，在2010年，天府集團(tuán)重新奪回了天府可樂的配方和生產(chǎn)工藝。2013年，又要回了商標(biāo)使用權(quán)。

2016年3月，在李培全的殷切盼望下，天府可樂在經(jīng)歷了20多年的沉寂后，正式宣布重出江湖。

天府可樂復(fù)活，本應(yīng)為李培全的人生畫上了最后圓滿的一筆。然而復(fù)出后的天府可樂，卻在市場競爭中經(jīng)營慘淡，始終不能恢復(fù)昔日榮光。

2018年，業(yè)績始終沒有半點(diǎn)起色的天府集團(tuán)，進(jìn)行了混有制改革，天府可樂（重慶）飲品有限公司成立。

然而僅在一年之后，李培全便因病去世，他最大的遺憾，當(dāng)屬始終沒能親眼見證天府可樂重回巔峰。

李培全曾說，他將天府集團(tuán)當(dāng)成自己的孩子，自己真的為這個(gè)“孩子”，操了一輩子的心。

晚年的李培全單眼失明，賦閑在家，卻依然將天府可樂的發(fā)展掛在心頭。

他堅(jiān)持每天寫小楷，練習(xí)書法的本子上工工整整地，寫的都是他擔(dān)任天府可樂廠長和總經(jīng)理期間的總結(jié)與思考，認(rèn)為這些能幫到后來的管理者。

他甚至經(jīng)常拿自己的“傷心事”，警醒那些與他接觸的企業(yè)管理者，不要重蹈覆轍。不要忘記“民族品牌必須要自立自強(qiáng)，警惕外資并購中的風(fēng)險(xiǎn)！”

【參考資料】

[1]《快樂水40年》左頁

[2]《李培全：艱難“索回”天府可樂》經(jīng)濟(jì)參考報(bào)

[3]《天府可樂銷量暴增,究竟是怎么一回事？》趣文庫

[4]《天府可樂，經(jīng)歷了20多年風(fēng)雨，榮譽(yù)歸來！致敬李培全！》重慶晚報(bào)

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