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面對(duì)即將到來(lái)的端午節(jié)和中秋節(jié)，對(duì)粽子和月餅的包裝有了新規(guī)定。

5月26日，澎湃新聞?dòng)浾邚膰?guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局舉行的專(zhuān)題新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，市場(chǎng)監(jiān)管總局（標(biāo)準(zhǔn)委）近日批準(zhǔn)發(fā)布GB 23350-2021《限制商品過(guò)度包裝要求食品和化妝品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“修改單”），將于2022年8月15日實(shí)施。

修改單中提出，要對(duì)月餅和粽子包裝再次“瘦身”，最多不超過(guò)三層，同時(shí)要壓縮包裝空隙；對(duì)于銷(xiāo)售價(jià)格在100元以上的月餅和粽子，將包裝成本占銷(xiāo)售價(jià)格的比例從20%調(diào)減為15%；對(duì)于銷(xiāo)售價(jià)格100元以下的月餅和粽子，包裝成本占比保持20%不變。

資料圖

月餅、粽子包裝進(jìn)一步“瘦身”

市場(chǎng)監(jiān)管總局標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)司司長(zhǎng)劉洪生介紹，月餅和粽子的包裝具有保護(hù)商品、方便儲(chǔ)運(yùn)、引導(dǎo)消費(fèi)等功能。但過(guò)度的包裝既浪費(fèi)了資源能源，又增加了消費(fèi)者負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生的包裝廢棄物更是對(duì)環(huán)境造成了污染，需要加以規(guī)范和引導(dǎo)。

與其他食品相比，月餅、粽子的過(guò)度包裝問(wèn)題仍相對(duì)突出，存在包裝層數(shù)過(guò)多、包裝空隙過(guò)大等問(wèn)題，個(gè)別甚至還存在使用貴重材料、混裝高價(jià)值的商品等問(wèn)題，需要進(jìn)一步對(duì)月餅和粽子包裝要求再細(xì)化、再加嚴(yán)。

此次修改的具體內(nèi)容包括：一是減少包裝層數(shù)，將月餅和粽子的包裝層數(shù)從最多不超過(guò)四層減少為最多不超過(guò)三層。二是壓縮包裝空隙，必要空間系數(shù)是包裝空隙的核心指標(biāo)，反映了包裝緊湊程度，數(shù)值越小表示包裝空隙越小。此次將月餅的必要空間系數(shù)從12降低為7，相當(dāng)于包裝體積縮減了42%；將粽子的必要空間系數(shù)從12降低為5，相當(dāng)于包裝體積縮減了58%。

三是降低包裝成本，對(duì)于銷(xiāo)售價(jià)格在100元以上的月餅和粽子，將包裝成本占銷(xiāo)售價(jià)格的比例從20%調(diào)減為15%；對(duì)于銷(xiāo)售價(jià)格100元以下的月餅和粽子，包裝成本占比保持20%不變，其中包裝成本一般指食品企業(yè)與包裝企業(yè)簽訂的包裝采購(gòu)價(jià)格，銷(xiāo)售價(jià)格一般指食品企業(yè)與銷(xiāo)售企業(yè)簽訂的合同銷(xiāo)售價(jià)格；同時(shí)要求包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料。四是嚴(yán)格混裝要求，規(guī)定月餅不應(yīng)與其他產(chǎn)品混裝，粽子不應(yīng)與超過(guò)其價(jià)格的其他產(chǎn)品混裝。

為消化庫(kù)存包裝留出時(shí)間，避免浪費(fèi)

市場(chǎng)監(jiān)管總局食品生產(chǎn)司副司長(zhǎng)黃敏表示，雖然近年來(lái)企業(yè)環(huán)保意識(shí)有所提高，但“過(guò)度包裝”現(xiàn)象依舊嚴(yán)重，包括產(chǎn)品包裝層次過(guò)多、包裝空隙過(guò)大、選材用料過(guò)度、包裝成本過(guò)高等。這種現(xiàn)象在月餅、粽子、蜂產(chǎn)品、茶葉、酒類(lèi)等禮盒裝食品表現(xiàn)的尤為突出，甚至有的企業(yè)舍本逐末，重“顏值”輕“品質(zhì)”，人民群眾反映十分強(qiáng)烈。

劉洪生介紹，之所以將標(biāo)準(zhǔn)修改單的實(shí)施日期確定為2022年8月15日，主要考慮兩個(gè)方面的因素：一方面要引導(dǎo)有條件的企業(yè)盡早實(shí)施新標(biāo)準(zhǔn)，全社會(huì)能早日見(jiàn)到簡(jiǎn)約包裝的成效。另一個(gè)面，我們也要兼顧企業(yè)存在庫(kù)存包裝這一現(xiàn)實(shí)情況，為消化這些庫(kù)存包裝留出一定的時(shí)間，避免造成浪費(fèi)。

“今年中秋節(jié)在9月10日，月餅將在8月份集中上市，為此將修改單的強(qiáng)制實(shí)施日期確定為8月15日，既可以有效規(guī)范今年的中秋市場(chǎng)，又可以讓企業(yè)有效消化庫(kù)存包裝。此外，今年端午節(jié)已經(jīng)臨近，粽子已陸續(xù)上市銷(xiāo)售，雖然企業(yè)來(lái)不及對(duì)包裝進(jìn)行調(diào)整，但我們希望企業(yè)能盡快按照標(biāo)準(zhǔn)推出新產(chǎn)品，我們也倡導(dǎo)消費(fèi)者盡量選購(gòu)簡(jiǎn)約、綠色的包裝?！?/p>

劉洪生表示，下一步，市場(chǎng)監(jiān)管總局將會(huì)同工業(yè)和信息化部等有關(guān)部門(mén)，扎實(shí)做好宣傳貫徹標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)工作，一是系統(tǒng)開(kāi)展宣貫培訓(xùn)，引導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)盡快執(zhí)行限制商品過(guò)度包裝標(biāo)準(zhǔn)和修改單要求。二是加大監(jiān)管執(zhí)法力度，對(duì)違法行為發(fā)現(xiàn)一起、查處一起，及時(shí)曝光、形成震懾。三是營(yíng)造良好輿論環(huán)境，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)，引導(dǎo)消費(fèi)者不選購(gòu)過(guò)度包裝的產(chǎn)品，為生態(tài)文明建設(shè)和綠色低碳發(fā)展貢獻(xiàn)力量。